【日経トレンディで紹介】とらふぐ刺身・鍋セット(3~4人前)氷水解凍をおススメ

【日経トレンディで紹介】とらふぐ刺身・鍋セット(3~4人前) ¥15,000

刺身 100g / 本皮 50g / 鍋用ぶつ切り450ｇ/乾燥ヒレ 4枚/ポン酢もみじおろし144g

「Firesh®︎」は、天草・御所浦の海で育てた良質な魚を最新の特殊冷凍機を用いて「市場で急速冷凍」し、冷凍前の鮮度を保ったままの冷凍鮮魚です。冷凍前と比べ、旨みとコクが約2.7倍に増すことも確認されています。