ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇るサーロイン。
昔、この部位のステーキを食べた国王があまりの美味しさにこの肉にサー(貴族の称号)を授けた程です。
松阪牛のサーロインはやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。
贈り物としてもおすすめです。
日: 2023年7月5日
松阪牛サーロインステーキの芯の部分だけを分厚くカットしたプレミアムステーキ
松阪牛サーロインステーキの芯の部分だけを分厚くカットしたプレミアム感たっぷりのステーキです。
サーロインの中心部分のみを残した贅沢なステーキは、やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。
パーティーやお誕生日会などのイベントにご用意すればびっくりされる事間違いなし!
【捌く手間なし!】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」(三枚おろしセット)
【捌く手間なし!】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」(三枚おろしセット) ¥16,200
クエ2㎏サイズ『三枚おろしセット』です!!!
上身、下身、中骨、頭のセットにすることで、ご家庭でも簡単に調理しやすくなりました。
幻の高級魚と呼ばれ高級料亭や旅館などでしか味わうことのできない魚「クエ」を出品いたします。クエと言えば最大50キロを超える大型魚で、力士が大相撲九州場所で食べる鍋などが有名です。しかし、数十キロを超える魚をご家庭で調理するというのはかなり厳しいと思います。そんな幻の高級魚クエをご家庭でも堪能することができる1尾あたり2.0キロサイズを三枚におろした状態での出品
千葉県九十九里地はまぐり 約4キロ入 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適
千葉県九十九里地はまぐり 約4キロ入 濃厚な味で焼きはまぐりや酒蒸しに最適です。 ¥15,552
1キロ辺り10〜15個程度の大きさとなります!
はまぐりはいろいろな料理にも合う為大変人気のある商品となります!
例えば、代表的な焼きハマグリ、酒蒸しなど!
他にもパスタ、お吸い物、フライ、ラーメン、パエリア、などなどたくさんの料理方法があります!
利尻昆布だしいくら醤油漬け 利尻島産鮭子(イクラ) 膳の一品 数量限定
利尻昆布だしいくら醤油漬け 利尻島産鮭子(イクラ) 膳の一品 数量限定 秋鮭いくらたっぷり 600g(150g×4パック) 2件 ¥16,000
漁師の小坂善一特製の利尻昆布だしと利尻昆布醤油で時間をかけて製造しているため、生臭さがありません。
<本物のいくら>
イクラには鮭子(サケのいくら)と鱒子(マスのいくら)がありますが、本商品は利尻島沖で水揚げされたの秋鮭の子で製造しています。
<内容量>
150g×2パック
【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」 離島内の陸上養殖
【出荷直前活け〆】幻の超高級魚「本クエ2㎏サイズ」 ¥15,120
大きいほど脂がのっているとされるクエですが、陸上養殖で給餌管理をされたクエは、小さくてもしっかりと脂がのっており、臭みや寄生虫などもほとんどありません。なのでアラや肝、胃袋なども持て余すことなく、まるまると美味しくいただくことができます。お刺身ならば、あっさりした中に旨味があり絶品です。熱を加えると身が引き締まりホクホクで皮はプルプル、トロリと美味しいです。定番であるクエ鍋や刺身、酒蒸しなどでぜひ、幻の高級魚「クエ」をお召し上がりください。
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デューデリジェンスは会社購入の基準となりますがなかなか一筋縄ではいきません。