【送料込】米沢牛ヒレ・サーロインステーキセット【冷凍】【ギフト対応】 税込価格: 16,200 円
創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。
牛一頭から僅かしか取れないきめ細やかで柔らかな肉質のヒレ肉と、霜降りが鮮やかでジューシーな肉汁が味わえるサーロインを、ステーキで食べ比べてお楽しみいただけます。
ステーキを美味しく味わうために…。
【お召し上がり方】
片面に塩コショウをふり、フライパンを熱します。
牛脂を塗り、強火のままお肉を乗せます。
焼き色がついたら火を弱め、肉汁が浮いてきたらお肉を裏返しにします。
お好みの焼き加減で焼いて頂き、仕上げにワインやブランデーでフランベされますと風味が増します。
【母の日・父の日に】パスタソースセット4種8個入 税込価格: 4,700 円
レンジで温めて、茹でたパスタに和えるだけで本格的パスタの出来上がり。
4種類のパスタソースを2個づつ詰合せました。
大阪、東京、福岡を中心に全国約50店舗の飲食店を運営する、株式会社オペレーションファクトリー (本社：大阪府大阪市西区北堀江)と鮮冷の共同開発商品です。
三陸の真いわしがゴロッと2尾入っている食べごたえのあるパスタソースはリピーターも多い人気商品です。ホタテ貝ひものペペロンチーノ
加工時にその多くが廃棄されてしまっていたほたて貝ひもをおいしくアップサイクルし、「もったいない」から「おいしい」を実現しました。
まぜるだけご飯 たっぷり三陸漁師めし5本入 税込価格: 4,000 円
炊いたご飯（2合）に混ぜるだけで、本格的な炊き込み風ご飯やピラフが楽しめます。まぜるだけご飯シリーズ全5種を詰め合わせたセットです。
ほたての貝柱と貝ひもを使ったご飯です。
年齢を問わず人気の鮭をつかったご飯です。
焼きさばの香ばしいかおりをお楽しみください。
ホタテの貝柱と貝ひもをつかったピラフです。
年齢を問わず人気の鮭をつかったピラフです。
【送料込】米沢牛サーロインステーキ2枚(計360g)【冷凍】【ギフト対応】 税込価格: 10,800 円
創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。柔らかくジューシーな食感と米沢牛の醍醐味をステーキでお楽しみいただけます。
片面に塩コショウをふり、フライパンを熱します。
牛脂を塗り、強火のままお肉を乗せます。
焼き色がついたら火を弱め、肉汁が浮いてきたらお肉を裏返しにします。
お好みの焼き加減で焼いて頂き、仕上げにワインやブランデーでフランベされますと風味が増します。
霜降り鮮やかで柔らかな肉質のサーロインは、口の中に溢れる肉汁に甘みを感じられます。
【送料込】米沢牛ロースすき焼用【冷凍】【ギフト対応】 税込価格: 10,800 円
創業大正12年の米沢牛黄木が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。
きめ細やかな肉質で、とろけるような食感のロース肉をすき焼でご賞味ください。
「黄木直営レストランの味をご家庭で！」
【お召し上がり方】
鍋を少し温めてから牛脂を塗り、その中で野菜を炒め、温度が上がったところで牛肉を広げてのせます。
その上からすき焼のたれをお肉が浸る程度に入れてください。
牛肉の表面の色が変わったら食べ頃です。
※すき焼のたれはセット内容には含まれません。
◆初めにごぼうを牛脂で炒めてからすき焼きを作ると、ごぼうの香りと牛肉が見事にマッチし、美味しさが格段にアップします。