お試しセット 福岡 老舗屋台 拉麺 「花山 とんこつラーメン 2人前」 

お試しセット 福岡 老舗屋台 拉麺 「花山 とんこつラーメン 2人前」 (麺・スープ・香味オイル付き) ¥1,180(送料無料)

博多の屋台でも、屈指の人気店『花山』 が作るラーメンをお取り寄せできるようになりました。

大将がこだわり、炊きだしたスープは「化学調味料」「合成着色料」を一切使用しません。

昭和28年より、福岡は筥崎宮の参道で生まれ育て上げられた老舗の味。
ホンモノの博多屋台ラーメンだ、と…博多屋台本来のラーメンのおいしさが伝わります。

豚骨 とんこつ 故郷の味 お試し 送料無料 【昔ながらの豚骨ラーメン 8食】

豚骨 とんこつ 故郷の味 お試し 送料無料 【昔ながらの豚骨ラーメン 8食】 ¥1,280(送料無料)

干し中華めん(スープ付) 8食入
内容量
干し中華めん(スープ付)2人前 177g(めん重量140g)×4袋
保存方法
直射日光及を避け、常温で保存してください

スープと平たいうどん 8食】 あごスープ 平麺 お試し ¥1,280(送料無料)

【無添加焼きあごスープと平たいうどん 8食】 あごスープ 平麺 お試し ¥1,280(送料無料)

調理方法
◎平うどん調理方法◎

標準ゆで時間 6~7分間

①ゆでる
本品一袋に水2L以上を沸騰させ、麺をパラパラと入れ箸で軽くさばいてください。
ふきこぼれない程度に火力を調整しながら沸騰を続け、6~7分ゆでます。お好みに応じてゆで時間を調整してください。
さし水はしないでください。

②水洗い
ゆで上がりましたら、手早くザルに取り、よくもみ洗いをします。
氷で冷やしますと麺がひきしまり一層おいしくいただけます。

③できあがり
しっかり水を切り、ザル・かけ・煮込み等、お好みに応じてお召し上がりください。

◎調理のアドバイス◎
①うどんをゆでる前にお好みのつゆ・薬味をご用意ください。
②温めて召し上がる場合は、少々硬めにゆでてください。
③ゆでたてがおいしくいただけるひけつです。

【お店のスープそのまま!】「龍の家 豪華詰め合わせセット」 冷凍 ¥7,490

【お店のスープそのまま!】「龍の家 豪華詰め合わせセット」 冷凍 ¥7,490(送料無料)

多くのラーメン屋が腕を競う福岡県久留米市。そんな中で、20年以上にわたり行列が絶えない名店「龍の家」謹製の生ラーメンを全国でそのまま食べて頂けるようになりました。

「とんこつ こく味」は、背脂・辛みそ・香油で、より深いコクを引き出した、龍の家の名物ラーメン!にんにくと焦がし玉ネギの風味が加わり濃厚な味に!
「とんこつ 純味」は、まろやかなとんこつスープをダイレクトに味わう龍の家のスタンダード。シンプルだからこそ、素性の良いとんこつのコクと旨みがしっかりと味わえます。

麺は試作を重ねて生まれた、龍の家の特製ブレンド粉を使用。スープに心地よく絡む極細ストレート麺がポイント。
スープは、豚の頭の骨と水のみを高温で炊き上げました。つまり豚骨100%の濃厚スープ。豚骨の旨みがしっかり凝縮され、強いコクがありがながらもマイルド。
チャーシューは赤身と脂身のバランスが良い豚バラ肉を、醤油ベースのタレでじっくり煮込んで、旨味とともに口に入れた瞬間とろけていく柔らかさ。

島原そうめん味くらべセット ¥7,680(送料無料)手延べそうめん

島原そうめん味くらべセット ¥7,680(送料無料)

島原小町
麦皮、胚乳、胚芽 小麦をまるごと挽いた粉を使った株式会社イトメンオリジナルの手延べそうめんです。

島原の細糸
厳選された無添加、無漂泊の小麦粉・水・塩を原料とし、熟練された職人によって製造された手延べそうめんです。
定温倉庫で熟成させる『蔵囲い』をしている為、コシが強く、より旨みを増したおそうめんとなっております。