

島原小町
麦皮、胚乳、胚芽 小麦をまるごと挽いた粉を使った株式会社イトメンオリジナルの手延べそうめんです。
島原の細糸
厳選された無添加、無漂泊の小麦粉・水・塩を原料とし、熟練された職人によって製造された手延べそうめんです。
定温倉庫で熟成させる『蔵囲い』をしている為、コシが強く、より旨みを増したおそうめんとなっております。


島原小町
麦皮、胚乳、胚芽 小麦をまるごと挽いた粉を使った株式会社イトメンオリジナルの手延べそうめんです。
島原の細糸
厳選された無添加、無漂泊の小麦粉・水・塩を原料とし、熟練された職人によって製造された手延べそうめんです。
定温倉庫で熟成させる『蔵囲い』をしている為、コシが強く、より旨みを増したおそうめんとなっております。
豚骨 とんこつ 故郷の味 お試し 送料無料 【昔ながらの豚骨ラーメン 8食】 ¥1,280(送料無料)


干し中華めん(スープ付) 8食入
内容量
干し中華めん(スープ付)2人前 177g(めん重量140g)×4袋
保存方法
直射日光及を避け、常温で保存してください
【お店のスープそのまま!】「龍の家 豪華詰め合わせセット」 冷凍 ¥7,490(送料無料)


多くのラーメン屋が腕を競う福岡県久留米市。そんな中で、20年以上にわたり行列が絶えない名店「龍の家」謹製の生ラーメンを全国でそのまま食べて頂けるようになりました。
「とんこつ こく味」は、背脂・辛みそ・香油で、より深いコクを引き出した、龍の家の名物ラーメン!にんにくと焦がし玉ネギの風味が加わり濃厚な味に!
「とんこつ 純味」は、まろやかなとんこつスープをダイレクトに味わう龍の家のスタンダード。シンプルだからこそ、素性の良いとんこつのコクと旨みがしっかりと味わえます。
麺は試作を重ねて生まれた、龍の家の特製ブレンド粉を使用。スープに心地よく絡む極細ストレート麺がポイント。
スープは、豚の頭の骨と水のみを高温で炊き上げました。つまり豚骨100%の濃厚スープ。豚骨の旨みがしっかり凝縮され、強いコクがありがながらもマイルド。
チャーシューは赤身と脂身のバランスが良い豚バラ肉を、醤油ベースのタレでじっくり煮込んで、旨味とともに口に入れた瞬間とろけていく柔らかさ。
「国産牛 ホルモンタレ漬け 1kg(200g×5袋)」¥8,290(送料無料)


九州産の当店秘伝のタレに漬けたぷりぷりの国産牛ホルモンです。そのまま焼くのはもちろん、野菜と一緒に炒めても味が薄まることなく美味しくいただけます。
「九州産とらふぐフルコース重 4~5人前」 ¥21,190(送料無料)


北部九州の冬の味覚「とらふぐ」のフルコースを重箱に入れて風呂敷に包んでお届けします。
とらふぐならではの風味を生かした、薄造り・鍋・皮刺し・ひれ酒、それぞれの食感、味わいを楽しめる豪華セット。特製のポン酢、鍋つゆ付きで面倒な出汁取りも不要です。家族が集まるお祝いごとに、お世話になった方への贈答にもおすすめです。
【国産豚ロースしゃぶしゃぶ用 300g】 ¥2,780(送料無料)


花をイメージした飾り盛りが食卓をパッと華やかに!九州産の豚ロースをしゃぶしゃぶに最適な厚さ1.5mmにスライス。肉の柔らかさはもちろんのこと赤身と脂のバランスも良く肉そのものの旨みを存分に味わえます。
【解凍・調理方法】
・ご使用になる前日から冷蔵庫で解凍してください。
・肉の臭みが気になる時は塩と酒を加えて茹でると臭みが消えて肉の旨みを引き立てます。
・冷しゃぶの場合は自然に冷めるのを待ってから冷蔵庫で30分程冷やすと美味しくお召し上がりいただけます。