月別: 2023年7月

これぞ本場の鶏刺し！大摩桜王道のモモ・ムネ160g×12P/さしみ醤油（冷凍） ¥8,940

当店人気No1商品の鶏刺しと鹿児島の甘露醤油セットです。
鶏肉とは思えない食感で、霜降りの美味しさが口いっぱいに広がります。

一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。

国分牛　サーロインステーキ4枚セット ¥8,970

サーロインステーキ200ｇ×4枚のセットです。

▼品種・味の特徴・食べ方
冷凍状態でお送りします。ボールなどに水をためて袋ごと入れて解凍するのが、ドリップが出にくく早く解凍できます。

食べやすい！【黒毛和牛ロース&ヒレサイコロステーキ】1pac:300g&250g(冷凍) 豊作ファーム産博多和牛 ¥8,978

【ヒレサイコロステーキ】

ヒレをコスパ良くお得に召し上がることのできるヒレサイコロステーキ。ヒレステーキとしては商品化できない見た目のところをサイコロカットにしただけの商品なので、ヒレと同等の味わいをお楽しみいただける商品で、隠れた名品。食べやすいサイコロステーキサイズなので、封を切ってホットプレートなどで焼くだけ。出た美味しい脂でお野菜をやけば簡単に食卓豪華に！！是非一度は食べてほしい、本物の上質ヒレ。サイコロステーキも数少ないので、在庫のあるうちに是非。

ご贈答品に！自社オリジナル地鶏１羽分！【紀州ラクト梅ぢどり　水炊きセット】 ¥10,000

自社養鶏場 兼 セントラルキッチンの
役目を担う『鶏工房commit』で飼育している
オリジナル地鶏『紀州ラクト梅ぢどり』
現在は鳥好各店舗、和歌山市内の料理屋さん、京都の焼鳥屋さんに
のみ限定で出荷している希少な鶏です。

焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】を立ち上げた 吉本代表 自ら
『自分が納得できる安全・安心出来る旨い鶏を提供したい』
という想いを形にしました。

【ご贈答用】【小江戸黒豚】いろいろたっぷり味わえるハム・ソーセージ７品の詰め合わせ・贈り物におすすめ《冷蔵でお届け》《ご贈答用箱入り》 ¥8,900

「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

ハム・ソーセージなどの加工品は、大野農場内の自社工房で一品一品丁寧に、心を込めて手作りをしております。
その中でも、いろいろな人気の加工品を７品、詰め合わせにしました。

ご贈答用の箱に詰めております。

「河内鴨」モモ肉（約1kg）ともも肉コンフィ（2個入り約800g）セット ¥13,480

最高級「河内鴨」モモ肉（約1kg）ともも肉コンフィ（2個入り約800g）セット

こちらの商品はもも肉の精肉(約1kg)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)のセット商品となります。

旨み
脂の旨味がたまらない河内鴨のもも肉。こっくりと濃厚な脂、深いうまみが美味しい河内鴨をぜひ、焼き、だし鍋やすき焼きでお召し上がりください。

《6本入り》のうろくジュース◆オレンジ感たっぷり！濃厚な味わいを楽しめます！◆添加物・保存料不使用！ ¥13,608

720ml×6本

オレンジ感たっぷりで甘味濃厚・少しビターな後味が、
特徴の「のうろくジュース」。

あまり市場に出回っていない、「かんきつ中間母本農6号
（通称：のうろく）」という、柑橘を絞りました。

こちらの品種は糖度が高く
とてもジューシーなので、
そのまま食べても美味しいのですが、
果皮が硬く、皮がむきにくいので
今回は、美味しいところだけを
ギュッと抽出してジュースにしました。

【希少！国産ブラッドオレンジ使用】陽だまりファーム　果汁たっぷりでしっとりとした食感♪　ブラッドオレンジジェラート　18個セット　果汁６１％使用！ ¥13,750

ブラッドオレンジジェラート（120ml×18個）

陽だまりファームで育った甘くて美味しいブラッドオレンジの果汁６１％使用！陽だまりファーム限定商品です！　
果実をそのまま食べているような美味しさです♪
とても濃厚でこんな味はこのジェラートでしか味わえません♪
ぜひご賞味下さい！

【学生生活最後のイベントに！】さつま福永牛100％【ピンチカツ】70g×50個入り ¥13,750

さつま福永牛100％メンチカツ（70ｇ×50個入り）

勝負事の前に食べるゲン担ぎ飯として、カツ丼やとんかつがある中、牛肉はあまり食べられていない。
「大事な勝負前、受験生など、頑張っている皆さまを応援したい！」
そんな気持ちを込めて、ゲン担ぎ飯の和牛(牛肉)代表として、メンチカツをつくりました。
その名も「ピンチカツ」！！
皆さんのピンチに勝てるよう、受験生の夜食や負けられない勝負の日に！
ピンチカツでゲンを担いで、お腹も心も満たしてもらいたい。
口に入れた瞬間のサクッとした食感、その後には「さつま福永牛」100％の旨味たっぷりの肉汁があふれ出す。

金ごま油・黒ごま油3本セット & 自然栽培はと麦粗挽き全粒粉 ¥11,772

110ｇ＊3本　＋　300g×1袋

鳥取県倉吉市内の自家農園で農薬・肥料・動物性堆肥不使用自然栽培で育てた黒ごま・金ごまを直圧式搾油機で低温圧搾した無添加・無着色・無調整の生搾りごま油と自然栽培はと麦粗挽き全粒粉のセットです。