手合栗最中10入 常温便 冷蔵クール便 2,916円(税込)


手合栗最中10入
商品番号0002666
じっくりと炊き上げた栗あんと香ばしく焼き上げた最中皮を別々に包装。
いつでもできたてのパリパリ感をお楽しみいただけます。
手合栗最中10入 常温便 冷蔵クール便 2,916円(税込)


手合栗最中10入
商品番号0002666
じっくりと炊き上げた栗あんと香ばしく焼き上げた最中皮を別々に包装。
いつでもできたてのパリパリ感をお楽しみいただけます。
焼き菓子詰め合わせ10入 常温便 冷蔵クール便 2,916円(税込)


焼き菓子詰め合わせ10入
商品番号2103665
もっちりとした生地で風味豊かな栗餡と小豆餡を包んだ焼き饅頭「栗きんとん焼き餅」、栗の渋皮を残して炊き上げた栗きんとん餡をしっとりとしたパイ生地で包み、栗の甘露煮をトッピングした「栗きんとんパイ」の詰め合わせです。
栗サブレ‐山ノ栞‐20入 常温便 冷蔵クール便 2,916円(税込)


栗サブレ‐山ノ栞‐20入
商品番号2100244
30年以上にわたり愛され続ける、恵那川上屋のロングセラー「栗サブレ」。
バターと卵黄をふんだんに使い、渋皮入りの栗きんとんと焙煎した栗皮粉を加えて、香ばしく焼き上げました。
さらに、特別な設備で丁寧に粉砕した渋皮と鬼皮を生地に練り込むことで、栗の奥深い風味と香りを一層豊かにしています。 サクサクとした食感にバターのコクが重なり、上品な味わいを演出。
プレーン・ココア・紅茶・黒糖の4種それぞれに、栗の個性が香り立つ逸品です。


雪どけみたいな口どけにうっとり、里山に春を告げる栗きんとん。
上品でなめらかな口当たりに仕上げた、春限定の栗きんとんです。種子島産の自社製黒糖でコクと深みを加えた特別な栗きんとん餡を、自然薯入りの練り切りで優しく包みました。恵那山を望む雪解けの春景色に、桜のジュレで香りと華やかさを添えた逸品です。
ガトーセック詰め合わせ6入 常温便 冷蔵クール便 2,808円(税込)


ガトーセック詰め合わせ6入
商品番号2103888
パリの街角を旅するように、ようこそガトーセックのお店へ
4種のチーズを使った濃厚「チーズハーモニー」、チョコレートたっぷり「チョコチップパレード」、緑茶に抹茶を加え香り高く仕上げた「スイートグリーンティー」、芳醇なバター香る「バターマーチ」、隠し味が味噌の「味噌加加阿屋」、ざくざく食感が楽しい「ヘーゼルナッツワルツ」。
素材の味を生かして風味よく焼き上げた、ガトーセックシリーズです。 まるで、パリのパティスリーを旅するような気分で、個性豊かなおいしさと胸はずむひとときをお楽しみください。


なすとボロネーゼのピザ
パスタソースでも人気の国産地鶏と野菜の旨みが溶け込んだ
自家製のボロネーゼソースに
素揚げしたナスをトッピングしてから本格モッツアレラチーズをたっぷりとのせました。
お肉系ピザなのに地鶏を使用しているのでしつこくなく、パクパク食べられちゃうピザです。
ボロネーゼなどの煮込むソース以外はオーダーが入ってから
仕込むことが多く、大量生産や在庫を多く持ちません。
レストランの味を再現していただくためにできるだけ「作りたて」にこだわり真空、
急速冷凍しています。
サイズ:直径 22cm~25cm
手作りのためサイズのばらつきがございます。ご了承いただけますようお願いいたします。
原材料:ピザ台(山梨県産全粒粉入り小麦、イースト、ビートグラニュー糖、オリーブオイル)、
トマト水煮(イタリア製造)、チーズ、なす、玉葱、国産鶏肉、米油、赤ワイン、人参、セロリ、にんにく、焼塩、バター、鶏だし、パセリ、ブラックペッパー、バジル、オレガノ、ローリエ
アレルギー表示:乳、小麦、鶏肉、豚肉


海老と帆立のドリア
山梨県八ヶ岳の麓で作った無農薬コシヒカリを胚芽を残して自家精米。
自家製トマトソースと和え、たっぷりの海老と帆立に国産小麦、
八ヶ岳山麓の牛乳から作ったホワイトソースとチーズをたっぷりかけて
オーブンで焼き上げました。
化学調味料や添加物など、無添加の安心・安全ドリアです。
ドリアライスには海老と帆立を炒めた時に出る出汁を仕込み時に
加えているのでライス自体にも旨味がたっぷりと詰っています。
こだわりのお米は胚芽を残し精米することで栄養価は
もちろん、米自体の旨味や甘さが伝わります。
内容量:410g
サイズ:直径150㎜ 高さ50㎜


国産地鶏に2種類の自家製ソース、たっぷりのチーズをかけて香ばしく焼き上げた食べごたえのあるドリアです。
国産チキンのカレードリア
山梨県八ヶ岳の麓で作った無農薬コシヒカリを胚芽を残して自家精米。
カレー風味に味付けをし、国産チキンと野菜をたっぷり加えて
ボロネーゼソースをアクセントに。
国産小麦、八ヶ岳山麓の牛乳から作ったホワイトソースとチーズを
たっぷりかけてからオーブンで焼き上げました。
化学調味料や添加物など、無添加の安心・安全ドリアです。
のどぐろのたたき1枚 袋入 NT45 (4595) ¥4,860(税込)


“白身のトロ”と言われる高級魚「のどぐろ」を使ったのどぐろのたたきです。
脂ののった大ぶりののどぐろだけを厳選し、表面をサッと炙ることで香ばしさを引き出し、中身は良質な旨味とコクを閉じ込めました。
一夜干とはまたひと味違った贅沢な美味しさをご堪能ください。
商品番号:4595
内容量:のどぐろのたたき1本[13.5〜16cm(55〜70g)]、ポン酢1袋
※こちらの商品はは受注製造のため、お届けまで7〜14日程度かかります。ご希望のお届け指定日を承れな場合がございますので予めご了承下さい。
のどぐろ一夜干・姿煮詰合せ 3尾/小3袋 箱入 NNN100 (8348) ¥11,102(税込)


“白身のトロ”と呼ばれる「のどぐろ」の一夜干と姿煮をセットにしました。
大切な方への贈り物に自身を持ってオススメします。
商品番号:8348
内容量:のどぐろ一夜干3尾(1尾:約101〜120g)、のどぐろの姿煮小3袋(1袋180g)