丹波立杭焼の窯元”雅峰窯”
古来の陶磁器窯のうち、 中世から現在まで生産が続く代表的な六つの窯、
「日本六古窯」のひとつである丹波立杭焼の窯元「雅峰窯」
伝統の技法である「しのぎ」や「青」を使った食卓を鮮やかに彩るうつわが特徴です。
<商品情報>
直径:約23.0㎝
高さ:約3.5㎝
材質:陶器
電子レンジ:可能。ただし、長時間の使用は不可。
オーブン:不可。
丹波立杭焼の窯元”雅峰窯”
古来の陶磁器窯のうち、 中世から現在まで生産が続く代表的な六つの窯、
「日本六古窯」のひとつである丹波立杭焼の窯元「雅峰窯」
伝統の技法である「しのぎ」や「青」を使った食卓を鮮やかに彩るうつわが特徴です。
<商品情報>
直径:約23.0㎝
高さ:約3.5㎝
材質:陶器
電子レンジ:可能。ただし、長時間の使用は不可。
オーブン:不可。
手軽で使いやすい『カット油揚げ』
カットサイズがバラバラのため、お得な価格で販売しています。
訳ありといってもサイズがバラバラというだけで、味には全く問題はありません。
アルミ袋に200g入っています。
通常の油揚げにすると約10枚分の量になります。
カットされているのでそのままさっと使えてとても便利。
お味噌汁の具としてはもちろん、その他煮びたしや炊き込みご飯など、
いろいろな料理にお使いいただけます。
フリーズドライドライの油揚げは湯戻しせずに使うこともでき、
塩胡椒をまぶしたり、粉チーズとからませたり、シナモンシュガーをまぶして
スナック感覚でもお召し上がりいただけます!
その他
・うどんや蕎麦のトッピングに
・お好み焼きやたこ焼きの天かすの代わりに
・煮物のちょいたしに
・大根おろしとポン酢で1品 など
また、キムチなどの水分が多い漬物や惣菜と和えて、
水分を吸い込ませてごま油を少しかける。(ツナマヨなども〇)
もやしのナムルなども水分が出てくるので相性が良いです。
手軽に『ぱぱっ』と使えるモロヘイヤのフリーズドライ
使いやすい大きさにカットしたモロヘイヤを、フリーズドライにしました。
保存がきき、お料理やおみそ汁等の具材として、お使いいただけます!
下処理などが必要なく、”ぱぱっと”野菜を使うことができる便利なフリーズドライです。
栄養満点フリーズドライのモロヘイヤ
モロヘイヤはビタミンやカルシウム、銅などといったミネラルを多く含み、
「野菜の王様」とも言われています。
お浸しや和え物にはもちろん、そばなどの麺類にねばねば食材をたくさん乗せて
お召し上がりいただくのもオススメです。
使い方いろいろ
お浸しや、おみそ汁の彩りピッタリです!
もずく酢に入れて食べるのがおすすめ!
色々な使い方を試してみて下さい!
手軽に『ぱぱっ』と使えるほうれん草のフリーズドライ
使いやすい大きさにカットしたほうれん草を、フリーズドライにしました。
保存がきき、お料理やおみそ汁等の具材として、お使いいただけます!
下処理などが必要なく、”ぱぱっと”野菜を使うことができる便利なフリーズドライです。
栄養満点フリーズドライのほうれん草
ほうれん草はビタミンやミネラルが豊富で栄養価の高い、
「緑黄色野菜」です。
化学調味料等は一切使用していないので、安心してお使いいただけます。
また、フリーズドライ製法なので常温保存ができ大変便利です。
使い方いろいろ
お浸しや、おみそ汁の彩りピッタリです!
お浸しにお使いの際は、事前にお湯で戻していただき 調味液と和えるだけ!
色々な使い方を試してみて下さい!
手軽に『ぱぱっ』と使える”ねぎ”のフリーズドライ
様々な料理で活躍する”ねぎ”をフリーズドライにしました。
保存がきき、お料理やおみそ汁等の具材として、お使いいただけます!
下処理などが必要なく、”ぱぱっと”野菜を使うことができる便利なフリーズドライです。
使い方いろいろ
おみそ汁やスープの彩りはもちろん
チャーハンなど、様々な料理で大活躍! サッと入れるだけなのでお手軽です!
色々な使い方を試してみて下さい!
手軽に『ぱぱっ』と使えるおくらのフリーズドライ
輪切りにした”おくら”をそのままフリーズドライしました。
保存がきき、お料理やおみそ汁等の具材としてお使いいただけます!
「茹でる必要も、カットする必要も無し」の便利なフリーズドライです。
使い方いろいろ
おみそ汁の具材、スープの彩りにピッタリ!
色々な使いかたを試してみて下さい!
手軽に『ぱぱっ』と使える揚げなすのフリーズドライ
いちょう切りにした”なす”を油で揚げてフリーズドライしました。
保存がきき、お料理やおみそ汁等の具材にお使いいただけます!
下処理などが必要なく、”ぱぱっと”野菜を使うことができる便利なフリーズドライです。
使い方いろいろ
色、形の良いなすを厳選し、大きさも揃うようにひとつひとつ人の手で丁寧にカットし、揚げています。
和食、洋食を問わずお使いいただけるのでおみそ汁に入れるのはもちろん、
麻婆なすや揚げ浸しなど様々なお料理にお使いいただけ、とっても便利です!
手軽に『ぱぱっ』と使えるかぼちゃのフリーズドライ
日本の品種「栗かぼちゃ」を使用しています。栗かぼちゃ特有のホクホクとした
甘さが感じられる商品です。
使いやすい大きさにカットしているので、そのまま使えてとっても便利です。
栄養満点フリーズドライのかぼちゃ
かぼちゃはβカロテン、ビタミンC,ビタミンE,ビタミンKに富む栄養価の高い
「緑黄色野菜」です。
化学調味料等は一切使用していないので、安心してお使いいただけます。
また、フリーズドライ製法なので常温保存ができ大変便利です。
使い方いろいろ
おみそ汁やスープの具材として、またお菓子の材料としてもお使いいただけます。
色々な使い方を試してみて下さい!
ORGANIC POTAGEプチアソート ¥680 (税込)
有機JAS認証を取得したフリーズドライのポタージュ■
豊かな自然の力の中でみずみずしく、元気よく育った野菜を、旨味、舌触り、五感で楽しんでいただける美味しいポタージュに仕立てました。
この商品は、まずは皆様にお試しいただきたいという思いから出来た、えだまめ、トマト、コーンのポタージュが1食ずつ入ったプチアソートです。
【内容】
ORGANIC POTAGE(えだまめ)・・1食
ORGANIC POTAGE(トマト)・・1食
ORGANIC POTAGE(コーン)・・1食
野菜の味を引き立てるシンプルな味付け
過度な味付けはせず、食材そのものを味わっていただくため、 世界一水質が綺麗といわれる海のクリスマス島の塩をはじめとする良質な素材を使用し味作りをしました。
O-enのおじやが2種類とも入ったセット
・生姜でぽか活 ねぎらいおじや…2食
・柚子でつや活 ごほうびおじや…2食
(計4食)
お湯をかけるだけで簡単に本格おじや
フリーズドライ製法で作っておりますので、いつでもどこでも簡単に本格おじやをお楽しみいただけます。
お湯をかけるだけで、コスモス食品の味のプロ達がつくったおじやを、まるで作り立てのような状態で。
お忙しい時間の合間や、ちょっと一息つきたいとき。
お出かけ先や、お仕事に、キャンプや行楽にも。