2023年7月 – 自慢のほうじ茶「凛茶」

【数量限定】MIKADO LEMON Sparkling lemon sake ペアグラス付き ¥14,500

スパークリングレモン酒ミカドレモン750ml 1本、ペアグラス2つセット。(ギフトボックス入り)

瀬戸内海に浮かぶ人口約20名の離島三角島（みかどしま）。
三角島・久比の自然由来のレモンを、広島県の酒蔵（株）三宅本店で醸造された日本酒をブレンドしたスパークリングレモン酒です。糖分は一切添加しておらず、米の甘みとレモンの酸味の調和をお楽しみください。

有機いちごワイン500mlｘ4本

蓋を開けた瞬間からジャムのような芳醇ないちごの香りが広がります。有機いちご100％、酸化防止剤不使用で、しっかりといちごの味を感じながらも雑味のない飲みやすさが特徴です。食虫酒として楽しめるよう甘さを控えています。

＜栽培のこだわり＞
国内でも希少な有機栽培いちご。化学農薬、化学合成肥料不使用で栽培しています。

神石高原町にあるTANABE FARMのオーガニック米を原料に、ナオライが提携する日本酒酒蔵で仕込んだ純米酒を浄溜し、アメリカンホワイトオーク樽に1年以上熟成させました。

日本酒の華やかな香り・まろやかな口当たりと、ウイスキーのような深みを併せ持った極上の一本です。

ピュアなアルコールの水滴がポタッと落ちる瞬間を模ったハンドメイドのボトル、桐箱に詰めてお届けします。

レモンと日本酒の融合

日本酒のピュアなアルコールを凝縮した浄酎と、瀬戸内産の無農薬で育てたレモンが深く調和した商品です。

レモンの爽やかな香りと、木樽由来の重厚感・バニラを彷彿させるなめらかな甘味のハーモニーをお楽しみください。

ピュアなアルコールの水滴がポタッと落ちる瞬間を模った、ハンドメイドのボトルに詰めてお届けします。

朝採取の新鮮こだわり国産ローヤルゼリー世界一の鮮度でお届けします。

みつばちの巣箱直送便

養蜂歴38年の２代目養蜂家　東が採取しました大阪府産　
純国産生ローヤルゼリーをみつばち巣箱から採取したその日に
ヤマト運輸クール便にて発送し
業界唯一の翌日もしくは翌々日お届けいたします。

世界唯一の鮮度最優先便
午前採取後に即日出荷の純国産生ローヤルゼリーです。

利尻昆布・乾燥わかめ5点入り　10セット　6.5kg

️⭕️利尻昆布（仙法志産）150g
等級、1等〜2等級の昆布を約30㌢にカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。

⭕️昆布〆用こんぶ（刺し身用）150g
利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30㌢にカットした商品です。

⭕️カットわかめ（利尻島産）70g入れ
このわかめは塩出し、湯通し、茎抜き、カット済みの便利なワカメです。

必須脂肪酸と言われるオメガ３脂肪酸、アルファリノレン酸は体内成分が出来ず食事からのみ摂取しなければならない大切な栄養素。えごまにはその大切な必須脂肪酸がたっぷりと含まれ現代の食生活では特に注目されています。

菜種油2本と粗挽きとはと麦粗挽き全粒粉とはと麦ウオーターのセットです。

ローストビーフはお肉を頂く上で、最適な調理法だと考えます。
お肉本来の旨味を堪能できる本当に素晴らしい料理です。
そんなローストビーフに適した赤身の部位を350×2(700ｇ)でご用意致します。

冷凍生姜餃子50個×16袋　
冷凍生生姜50g×16個　＊凍ったまますり下ろしてご利用ください。
＊冷凍品ですので、ミミに多少の割れが発生しますので、予めご了承ください。

薬に頼ることなく、豚が本来持っている自然治癒力や免疫力を高める飼育で、母豚はもちろん、生まれ、離乳、肥育、そして大きく育つまで、全段階で抗生物質を使用しない、全国でも数少ない飼育方法で育てられた豚肉です。このような養豚所は全国で10にも満たない生産量の非常に少ない豚肉になります。