やわらかい肉質が特徴で、牛肉の世界三大品種であるアンガスビーフ。一頭からわずかしかとれないヒレ肉は、まろやかで柔らかく脂身の少ないのが特徴です。柔らかいお肉が特にお好きな方には、ぴったりのお肉です。
通常価格
10,800円(税込)
この商品は 送料込み です。
この商品のお届け可能期間は、 2023/06/11~2023/07/30 です。
やわらかい肉質が特徴で、牛肉の世界三大品種であるアンガスビーフ。一頭からわずかしかとれないヒレ肉は、まろやかで柔らかく脂身の少ないのが特徴です。柔らかいお肉が特にお好きな方には、ぴったりのお肉です。
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やわらかい肉質が特徴で、牛肉の世界三大品種であるアンガスビーフ。その中でも最高品質のCABは、美しい細かい均一の霜降りで、高品質の味わいをお楽しみいただけます。3種セットは、贅沢なCABのステーキを味わい尽くせる究極のセットです!
通常価格
10,260円(税込)
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米国農務省認定最高級アンガス牛ブランド アンガス牛サーロインステーキ226g×3枚
やわらかい肉質が特徴で、牛肉の世界三大品種であるアンガスビーフ。サーロインは、美味しい霜降りで牛肉の中でも最上とされている部分です。味がよく風味も大変よいので、お肉のおいしさをそのまま生かす食べ方がぴったりです。
通常価格
10,800円(税込)
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世界ブランド「松阪牛」のサーロインステーキの味わいをたっぷり、ご堪能ください。
通常価格
13,718円(税込)
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口溶け柔らかな霜降りのロース肉と赤身ならではのコクと旨みをお楽しみいただけるモモ肉のステーキ詰合せです。 米沢牛黄木 ロース計200gモモ計140gコンビステーキ
上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
通常価格
11,000円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/06/12~2023/07/31 です。
おまとめ買い【ワンランク上のジビエカレー♪】試食会で絶賛!スパイシー鹿カレー【お得な箱無しレトルト8パックセット】 ¥6,880
試食会で絶賛された、
元帝国ホテル「東京吉兆」の料理人 宮上圭介氏監修のジビエ(鹿)カレーです!
きめ細かくやわらかな肉質、しっかりとした辛み、複雑に絡み合うスパイスの中から一段とひきたつ上品なカルダモンの香りが魅力的です。
鹿肉は、高たんぱく、低カロリー、ビタミンやミネラル、さらに吸収力に優れたヘム鉄が豊富で、その上お肉としては珍しく、DHA、EPAまで含む、非常にヘルシーな食材です。
【BBQ】【ぼたん鍋】猪肉モモ(スライス)400g 【ジビエ】熨斗対応可 ¥3,220
猪肉モモ スライス400g
熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
適度に脂もついているため、程よいジューシーさが楽しめる部位です。
1㎜~5㎜程度の脂乗りの商品です。
約3mmでのスライスになっております。
【焼きでも煮込みでも!】鹿肉ロース(筋引き済)600〜700g 熨斗対応可 ¥3,630
熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
ロースはきめ細かく柔らかな肉質で鹿肉本来の旨味を十分に味わうことのできる部位です。厚切りにしてBBQやステーキに最適です。
【栄養価満点】 シカ お試しセット 1.1キロ ¥4,300
<商品>
ロース ブロック 150g
ロース スライス 150g
モモ ブロック 150g
モモ スライス 150g
ミンチ ブロック 250g×2
普段中々味わえないシカを丸ごと味わえる様に沢山の部位をブロックとスライスにしました。
猪肉や鹿肉など、ジビエ肉だけを楽しみたいという方にオススメ。ジビエ料理が一品加わることで、いつもの食卓を華やかに彩ります。
使用するジビエ肉は、地元・木更津で採れた森の恵み。シェフが肉をさばき、加工するところまでを一貫しておこなっているため、ジビエ特有の臭みや硬さがなくジューシーです。