ホンビノス貝1kg【Lサイズ】（1個100ｇ~160ｇ位 1kg7~9個位）【漁師直送】【三番瀬産】【かんたんレシピ付き】 ¥1,050
三番瀬産ホンビノス貝1kg【Lサイズ】（1個100ｇ~160ｇ）
規格外
サイズが規格外
粒が大きくて肉厚、味が濃く出汁がしっかり出ます。酒蒸しはもちろん、お味噌汁やクラムチャウダー、パスタ料理、バーベキューで浜焼きにもおすすめです！レシピが記載されているチラシを同梱致しますので是非参考にしてください。
砂抜き処理はしてありますが気になる方は海水ほどの濃度の塩水に浸けて冷暗所に2時間～一晩置くことでしっかり砂が抜けます。
調理前に流水で殻をこするように、ごりごり洗って汚れやぬめりを取り除いてから調理してください。