月別: 2023年10月

新鮮な魚を昆布で〆て旨味を閉じ込めた富山ならではの伝承の品です。

明治初期から続く魚問屋の目と技 昆布〆セット

魚問屋として明治初期から富山の魚を扱ってきた、水産加工の名門ブランドです。創業以来の「素材が決め手」にこだわり続け、今も早朝より富山市中央市場のセリに立ち、プロの目で素材を吟味激選。自社工場にて丁寧に加工しています。新鮮な魚を昆布で〆て旨味を閉じ込めた富山ならではの伝承の品です。
通常価格

5,292円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/11/07～2023/12/21 です。

赤鶏のモモ肉、ムネ肉を岩塩・香辛料だけで味付けし、炭火でじっくり焼きました

赤鶏のコクのある味わいを 宮崎「ひむか工房」赤鶏炭火焼

赤鶏のモモ肉、ムネ肉を岩塩・香辛料だけで味付けし、炭火でじっくり焼きました。噛めば噛むほど味がでて、お酒、ご飯のお供に最高です。
通常価格

5,832円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/26～2023/11/14 です。

世界文化遺産登録記念商品！ クルス5種詰合せ 4箱セット

世界文化遺産登録記念商品！ クルス5種詰合せ 4箱セット

世界文化遺産「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」登録を記念して発売した、現地で人気の限定詰め合わせ商品です。
通常価格

6,696円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/26～2023/11/14 です。

紀州南高梅を塩分約8%の「うす塩味」に仕上げた口当たりのやわらかな梅干

紀州特産南高梅 梅富久良 550g

紀州南高梅を塩分約8%の「うす塩味」に仕上げた口当たりのやわらかな梅干です。梅干の「塩分」や「酸味」が苦手な方にも食べやすい味付けとなっています。
通常価格

4,536円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。

日本海に船を浮かべ漁師として培った目利きで厳選した本格的な“生”のお茶漬け

新潟の漁師が作る高級”生”茶漬けとイカ焼きのセット イカ屋荘三郎生茶漬けといかふっくら焼セット

親子三代にわたり日本海に船を浮かべ漁師として培った目利きで厳選した本格的な“生”のお茶漬け。水揚げ直後に船の上で凍結し、鮮度が良く大ぶりのイカを使用しているいかのふっくら焼。
通常価格

6,480円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。

凍干ししたスケソウダラを水で戻して、醤油・水飴・中双頭などで味つけし煮込んだ

すっきりとした甘さが飽きさせない 越後村上の味 棒だら煮(白袋) 3個詰合

凍干ししたスケソウダラを水で戻して、醤油・水飴・中双頭などで味つけし煮込んだ田舎料理です。当地村上市内の「岩船港」は北前船の寄港地で、北海道からの凍干し鱈が入っていました。水飴・中双頭を使用してあっさりとした甘さに仕立てています。
通常価格

3,996円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。

「はちみつ」を加えて、塩分約6%に仕上げたまろやかな梅干。

紀州南高梅 天日梅干 honey syrup 12粒

紀州特産完熟南高梅を使い、その中でも稀少価値の高い大粒（4Lサイズ・24g～32g）の梅干だけを厳選し、「はちみつ」を加えて、塩分約6%に仕上げたまろやかな梅干。
通常価格

4,104円(税込)
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この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。