【人気のテリーヌセット】チーズテリーヌ3種アソート

【人気のテリーヌセット】チーズテリーヌ3種アソート ¥2,400

人気のテリーヌ3種を
詰め合わせてアソートに

「チーズ✕抹茶」
濃厚さとビターが混ざり合う
〖宇治抹茶チーズテリーヌ〗

香り、味ともに口の中で
アールグレイが広がり
柔らかくしっとり濃厚
〖アールグレイマスカルポーネ〗

スイートとビターのチョコで奥深さを出し
アクセントにオレンジを使用した
しっとりなめらか
〖オレンジショコラチーズテリーヌ〗

ご自身用のご褒美に
贈り物として手土産に

色々な味が楽しめる一品。

【新発売】レアチーズチーズケーキ 6号 8ピースカット済

【新発売】レアチーズチーズケーキ 6号 8ピース Rare cheesecheesecake ¥4,320

【新発売】レアチーズチーズケーキ 6号 8ピースカット済

チーズの形をしたレアチーズケーキ。
可愛い見た目のチーズケーキができました。

新しいレアチーズケーキを作りたい…。
美味しいレアチーズケーキを作りたい…。
当店パティシエと何度も何度も試作を繰り返して
ついに完成しました!!

デンマーク産の最高級クリームチーズを使用。
生クリームをたてて、空気を含んだふわふわ食感に仕上げた
優しくてくちどけの良いレアチーズケーキです。

お召し上がりの際にベリー系のフルーツと合わせるのもおすすめです。

新しいラニーチーズのレアチーズケーキをぜひご賞味ください!

北陸名産 黄金海鮮チーズグラタン(紅ズワイ蟹/甘海老/福井サーモン)

【極み】北陸名産 黄金海鮮チーズグラタン(紅ズワイ蟹/甘海老/福井サーモン) ¥5,300

【北陸名産 黄金海鮮チーズグラタン】
         (紅ズワイ蟹/甘海老/福井サーモン)

熱々のとろけ落ちるベシャメルソース。

素材の出汁を利かせたムースと出汁のジュレ、

特製のチーズソースで蓋をしたら…

チーズ専門店のとびっきりのグラタンが完成!

とろとろ具合が自慢のグラタンは実は3層に分かれています。

丁寧に仕上げたグラタンの土台になるベシャメルソース、
その上に素材の出汁をぎりぎりまで利かせたムースを乗せて。
間には出汁のジュレを隠し味に。
より一層具材の味が引き立つように仕上げています。

最後にチーズ専門店の特製チーズソースで蓋をして…

とびっきりなグラタンが完成しました。