【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラしゃぶ・ももしゃぶ]（1.6kg） ¥5,200
みやじ豚肉［バラしゃぶしゃぶ・400g］2pc／［ももしゃぶしゃぶ・400g］2pc／★特典：［ポークジャーキー］1pc
みやじ豚の中でも人気が高い「バラ」と「もも」のセットです。
形状はいずれも、しゃぶしゃぶ用にスライス。
一般的な厚さよりやや厚めにスライスしているので、豚肉の脂の甘みと肉の旨味が口いっぱいに広がります。
しょうが焼き、肉巻き用にも使い勝手の良い厚さです。
日: 2023年10月5日
「さつま福永牛」黒毛和牛【サーロインステーキ2枚】400gグッとくる旨味！
「さつま福永牛」黒毛和牛【サーロインステーキ2枚】400g ¥6,500
さつま福永牛黒毛和牛【サーロインステーキ】400g
鹿児島県の北部にある、さつま町の豊かな水流と緑地に囲まれた雄大な丘陵地でさつま福永牛は育てられています。衛生管理の行き届いた牛舎で、少数飼いでゆったりとした環境でストレスなく飼育されています。えさは県内で収穫された良質な牧草や大豆、大麦トウモロコシを中心に配合し、仕上げ時期には米ぬかなどをブレンドすることで、一段と肉の風味を豊かにするようにこだわっています。安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。
【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラ2mm・もも2mm]（1.6kg）
【特典付き】湘南みやじ豚 食べ比べセット[バラ2mm・もも2mm]（1.6kg） ¥5,200
みやじ豚肉［バラ2mm・400g］2pc／［もも2mm・400g］2pc／★特典：［ポークジャーキー］1pc
みやじ豚の中でも人気が高い「バラ」と「もも」のセットです。
形状は2mm厚のスライスだから、しょうが焼き、野菜炒め、肉巻きからちょっと厚めのしゃぶしゃぶと幅広い料理に使えます。
食べチョクからご注文いただいたお客様には、特典として「ジャーキー」を1pcプレゼント！！噛めば、ジュワーとみやじ豚のうま味が口の中に溢れるポークジャーキーです。
肉の芸術】松阪牛赤身モモカタの焼肉用800g 自家製焼肉のタレ付属
肉の芸術】松阪牛赤身モモカタの焼肉用800g 自家製焼肉のタレ付属 ¥12,960
松阪牛カタモモ焼き肉用800ｇ
松阪牛の焼き肉用に適した赤身部位のお肉を一枚一枚、丁寧に食べやすい大きさにカットしました。
赤身の旨味はさることながら、程よくはいった霜降りの甘味でいくらでも食べれちゃう一品です。
他に戻れなくなると評判の生ハンバーグ 30個！ 簡単焼くだけ時短調理OK!!
【只今8%OFF♪】他に戻れなくなると評判の生ハンバーグ 30個！ 簡単焼くだけ時短調理OK!! 放牧×自社産牧草飼料♪ ¥17,950
里山牛 手作り生ハンバーグ100g×30
生ハンバーグ100g x30パック
※個別真空包装です。
※原材料：ミンチ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、塩、胡椒、ナツメグ
餌には自然に生えている草と自社農場で生産した牧草飼料（非遺伝子組み換え）のみを与え、肥育期間中、穀物飼料は一切使用せず、お客様の安心安全を追求しています。
青森県産 旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（１kg）
プリプリ！青森県産 旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（１kg） ¥3,650
蒸しほたて２ｋｇ分
ほたては生のまま刺身で食べるのが王道ですが、実はホタテの美味しい食べ方はそれだけではありません。
にんにく炒め、醤油バターソテー、味噌マヨ、などなど、、、
これらの料理は加熱したり、蒸したほたてを使うのが一般的ですね。
このような刺身以外の料理を作る際に「蒸しほたて」は大活躍！
お客様のお手元に届くときにはすでに蒸し加工されているため、使いたい分を取り出すだけ。
後は解凍してお好きに調理できます！
青森県産 旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（１kg）
プリプリ！青森県産 旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（１kg） ¥3,650
蒸しほたて１ｋｇ分
主に「蒸しほたて（ボイルほたて）」と呼んでいる生ではなく加熱したほたてを生産しています！
地元平内町はなんと日本で一番のほたて養殖量を誇る町です！
原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養が入り込む陸奥湾で育てられます。
栄養満点のほたてを水揚げ当日にスチーム＆急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました。
今朝採り『プレミアム生貝柱300ｇ 大玉 6～12玉』三陸 宮城 ホタテ貝
今朝採り『プレミアム生貝柱300ｇ 大玉 6～12玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ¥3,800
プレミアム生貝柱300ｇ（6玉～12玉）
美味しく育てるために耳吊り養殖法を行っております。耳吊りとは貝の耳に穴をあけてロープで繋ぎ、カーテンのように海の中に垂らして育てる養殖方法のひとつです。貝に穴を開ける手間や、時化によってホタテが落下するリスクがありますが、この方法で育てたホタテは砂噛みがなく綺麗な身で貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ちます。
緋扇貝はホタテ貝と同じイタヤガイ科の二枚貝で、房総半島より南に生息
甘み濃厚さホタテ超え！？食べる宝石「ヒオウギ貝」【18枚】 ¥3,875
生ヒオウギ貝【冷蔵】18枚
緋扇貝（ヒオウギガイ）について
緋扇貝はホタテ貝と同じイタヤガイ科の二枚貝で、房総半島より南に生息する貝です。
水温などに敏感な為生息出来る環境が限られているため全国的流通は少ないと思います。
屋形島の緋扇貝は、蒲江湾の特色であるリアス式海岸、また黒潮の暖流がうまくマッチしプランクトンがかなり豊富で成長が早いのが特徴です。
ホタテ貝柱特大むき身（500g） ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍
ホタテ貝柱特大むき身（500g）
ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍
むき身なので簡単便利、解凍して刺身でもいけるし、焼いてもいけるし、なんでもいける！
特大サイズのプレミアム版となります。