日: 2023年6月13日

【BBQ】【ぼたん鍋】猪肉モモ（スライス）400g　【ジビエ】熨斗対応可 ¥3,220

猪肉モモ　スライス400g

熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
適度に脂もついているため、程よいジューシーさが楽しめる部位です。
1㎜～5㎜程度の脂乗りの商品です。
約3mmでのスライスになっております。

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【猟師がセレクト！】個数限定！ジビエおまかせBBQセット【３〜４人前】 ¥8,800

鹿肉や猪肉などのジビエを気軽に楽しめる、BBQや焼肉にぴったりなジビエ肉スライスのセットです。

猟師でもあるスタッフが、その時のおすすめを選んでお届け！
種類や部位は、届くまでのお楽しみです。

食べやすいタレ漬けやシンプルにジビエを楽しめる味付けなしの鹿肉・猪肉のスライス、そして、レバーやタンなどのホルモン系も！

十勝の畑の作物を食べてしまうから臭みが少ない！とかちエゾ鹿肉の焼肉セット（各200g 6種）【食べ比べ】【冬ギフト】 ¥6,700

【セット内容】
・ロース肉（味付け有りと無し）
・ウデ肉のバラ包み（味付け有りと無し）
・ヒレ肉
・モモ肉（味付け）

十勝で捕獲された鹿のみを使用したとかちエゾ鹿肉は低カロリー・高タンパク・高鉄分で男性だけでなく女性にもっと食べていただきたいお肉です。