日: 2024年6月20日

肉質にこだわり選び抜いた柔らかくジューシーな米沢牛サーロインステーキ 米沢牛黄木 米沢牛サーロインステーキ3枚・計510g

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
通常価格

16,200円(税込)
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口溶け柔らかな霜降りのロース肉と赤身ならではのコクと旨み 米沢牛黄木 ロース計200gモモ計140gコンビステーキ

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
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11,000円(税込)
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仙台牛ヒレシャトーブリアン200g

最高級のヒレの中でも一頭からわずかしか取れない希少部位となり、その上質さは格別な味わいでございます
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21,600円(税込)
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仙台牛ヒレ(ステーキ用2枚)300g

口の中で上質な甘みがとろける感覚をお楽しみください
通常価格

21,600円(税込)
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内容量 ヒレ300g
サイズ 箱サイズ：16×23.5×6.3cm
賞味期間 製造より冷凍1年
原産地 宮城
その他 全国肉用枝肉共励会にて名誉賞受賞、和牛オリンピック特別賞受賞
A5、B5の最高品質の評価を受けたものだけが仙台牛となります

新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」 おおいた和牛サーロインステーキ

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦が始まります。
通常価格

13,824円(税込)
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松阪牛の旨味が全体に溶け込んだビーフシチュー。自慢の逸品です。 松阪まるよし 三重県名産松阪牛ビーフシチュー

一晩かけて松阪牛の旨味を凝縮したブイヨン。そこへ赤ワインをたっぷり加え、手間隙掛けて2日間熟成させたブラウンルウは、芳醇な香りと味わいです。
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1,080円(税込)

黄木直営レストランの味をご家庭で 米沢牛黄木　米沢牛ビーフシチュー（6食入）

大ぶりの米沢牛を赤ワインと一緒に長時間丁寧に煮込むことで、柔らかく仕上げた極上の一品。直営レストラン監修の本格的な味わいを、湯煎するだけでお召し上がりいただけます。
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7,560円(税込)
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明治のレシピを今に伝える。カレーの街横須賀名物「よこすか海軍カレー」 よこすか海軍カレー(8食入)

明治41年発行「海軍割烹術参考書」より復活し、1999年の発売開始より累計販売数1,300万食突破の横須賀ご当地名物カレー。
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4,320円(税込)

仙台の名店「喜助」の牛たんカレーとシチュー。 味の牛たん喜助　牛たんカレー＆シチュー詰合せ

昭和50年創業の牛たん専門店「味の牛たん喜助」が仕込んだ本格カレーとシチュー。1袋の半分近くが牛たん！ボリュームたっぷりの一品です。
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4,968円(税込)
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じっくり煮込んだ最高級の仙台牛の旨味をブラウンソースと合わせました。 仙台鉄板ダイニング譽仙台牛ビーフシチュー

仙台牛は、(公社)日本食肉格付協会が行う「枝肉取引規格」という日本全国共通の基準に基づいたランク付けで「A5」「B5」と評されたものだけを示します。宮城県では、年間およそ20,000頭が食肉として出荷されていますが、うち仙台牛の名で出荷されるものは、そのおよそ4割です。霜降りと赤身のバランス、きめの細かさなど厳しい基準をクリアし、最高ランクに格付けされた牛肉だけが「仙台牛」の称号を得ることがきます。仙台牛ビーフシチューは、そんな仙台牛をふんだんに使用し、じっくり煮込んだ最高級の牛の旨味をブラウンソースと合わせ仙台牛本来の上質な味わいに仕上げております。とろけるお肉と濃厚なソースは、フォカッチャ、バケット等パンに相性がよく、ブレッドボールにして美味しくお召し上がり頂けます。
通常価格

5,400円(税込)