2023年6月25日 – 黒毛和牛メス牛ざぶとん

【お家で美味しい松阪牛】ロース・肩ロース切り落とし300ｇ ¥5,800

松坂牛ロース又は肩ロース切り落とし300ｇ

松阪牛のロース又は肩ロースの薄切りの切り落としです。
是非どうぞ！

＜子牛、飼料のこだわり＞
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。

口の中で上質な甘みがとろける感覚をお楽しみください
通常価格

14,040円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/06/11～2023/07/30 です。

但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」。選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでます。
通常価格

16,200円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/06/13～2023/08/01 です。

やわらかい肉質が特徴で、牛肉の世界三大品種であるアンガスビーフ。リブアイは、きめ細やかな肉質で、すき焼き等に最も多く使われています。適度に柔らかく、脂がのっていて風味がよいのが特徴です。
通常価格

9,936円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/06/11～2023/07/30 です。

世界ブランド「松阪牛」の焼肉用（肩ﾛｰｽ)の味わいをたっぷり、ご堪能ください。
通常価格

9,774円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/06/11～2023/07/30 です。

猪肉モモ　スライス400g

熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
適度に脂もついているため、程よいジューシーさが楽しめる部位です。
1㎜～5㎜程度の脂乗りの商品です。
約3mmでのスライスになっております。

猪肉や鹿肉など、ジビエ肉だけを楽しみたいという方にオススメ。ジビエ料理が一品加わることで、いつもの食卓を華やかに彩ります。

使用するジビエ肉は、地元・木更津で採れた森の恵み。シェフが肉をさばき、加工するところまでを一貫しておこなっているため、ジビエ特有の臭みや硬さがなくジューシーです。

内容
ロースｏｒ肩ロース　ブロック　150ｇロースｏｒ肩ロース　スライス　150ｇバラブロック　150ｇバラスライス　150ｇモモブロック　150ｇモモスライス　150ｇフィレブロック　100ｇミンチ500ｇ

普段中々味わえないイノシシを丸ごと味わえる様に沢山の部位をブロックとスライスにしました。

美味しく食べられるように、オススメの調理方法を書いている用紙を同封しています。