本格バウムクーヘンにこだわった
リッチハードバウム カット
バウムクーヘン好きの方に食べてもらいたい！
食べやすいサイズのハードタイプ
ソフトタイプのバウムクーヘンより温度を低く約310℃のオーブンで焼成時間を長く調整するこだわり製法。ハードタイプのバウムクーヘンはバターの分量が多いので焼成時間を長くすることで焦がしバターのコクと旨みが生まれ風味や香りやいっそう強くなり美味しさが格段に上がります。
より美味しく仕上げるために発酵バターを使用しておりさらに風味が良くなります。仕上げはリンゴのブランデーで気品ある上質な香りを感じさせる贅沢なバウムクーヘン。カットタイプなので食べやすく気軽に差し上げるプレゼントにも最適です。
シンプルでやさしい味わい
子どもから大人まで楽しめるデコレーションケーキ
グレースホワイト
繊細なクリーム技術に思わずうっとり
大人可愛いデコレーションケーキ
【オンラインショップ限定】あまおうとベリーのデコレーション ¥3,564 (税込)
旬のフレッシュあまおうを詰め込んだ
見た目も華やかなデコレーションケーキ
旬のフレッシュなあまおうをたっぷりと詰め込んだ季節限定のデコレーションケーキです。
フレッシュでやさしい甘さのあまおうを覆うように、甘酸っぱさがアクセントのあまおうとラズベリーのジャム、濃厚かつ口どけなめらかな苺クリームをたっぷりと。それらをパティシエがふんわりと焼き上げたジェノワーズと軽やかな生クリームでサンドすることで、瑞々しい春の果実とのバランスをとりつつ最大限に生かしました。生クリーム、苺クリーム、濃厚苺クリームの三層に分かれた美しい色合いのデコレーションに心が躍るはず。
予約期間： 2024年03月15日09時00分～
2024年04月30日22時59分
『心を込めて贈る、甘い花束。』
母の日に贈る、花束のようなデコレーションケーキ。
1年に1回の特別な日に、
スペシャルなデコレーションケーキで
感謝の気持ちを伝えてみませんか？
普段よりも少し贅沢に、
ラズベリーがたっぷりのったショートケーキ。
周りは配合にこだわった生クリームと
苺のチョコクリームの２種で仕上げた優しい味わい。
春限定アニバウムmini 8個・12個 ¥2,625 (税込) ～ ¥3,856 (税込)
季節限定、２種を同時に楽しめる！
春限定アニバウムmini
8個・12個
定番人気のプレーンバウムと、
季節限定Wストロベリー
季節限定Wストロベリーとプレーンミニバウムのセット。いちごの旨みをぎゅっと凝縮したいちごバウムと、定番人気のやさしい味わいが魅力のプレーン。２種類のバウムをお楽しみいただける、季節限定セットです。
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