月別: 2022年4月

全国の人気酒蔵から蔵出し直送【日本酒博物館】

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焼酎と日本酒の違い
原料や、麹菌、熟成方法など違いは色々ありますが、一番の明確な違いは造り方です。
日本酒は「醸造酒」、焼酎は「蒸留酒」というカテゴリに分けられます。
醸造酒というのは、原料（米・麦・葡萄）を酵母によって、アルコール発酵させたお酒のことで、日本酒の他にビール・ワインがあげられます。
蒸留酒は、醸造酒を「蒸留」させたものをいいます。蒸留酒で有名なのは主に焼酎の他にウイスキーや、ブランデーなどがあげられます。
そのほかの違いとしては、原料も違いますね。
日本酒の原料は米ですが、焼酎は米の他にも、麦や芋、蕎麦や黒糖など様々な穀物を原料にしたものがあります。
また、お米についても、日本酒と米焼酎とでは使用するお米も違います。
日本酒は、日本酒専用の酒米「酒造好適米」を使用しますが、米焼酎は一般の食用の米を使用します。


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北海道加工
内容量 ２５０ｇ×２個（５００ｇ）
保存方法 要冷凍
賞味期限 保存方法冷蔵で３日間、冷凍で６０日

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ボンキッシュの料理は全て調理済みを冷凍、1品ずつ使いやすい個包装にしてお届けいたします。

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ボンキッシュの定期購入は、いつでも休止・解約が可能です。また別途解約料もかかりません。

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代金引換支払い時、銀行振込時のお手数料などはお客様ご負担をお願いしております。

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料理のメインとなる魚介類は国産水産物を使用しておりますが、料理に含まれるお野菜や、調味料などにつきましては一部海外産を使用している場合がございます。

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