鰆(さわら)は春を告げる魚と言われ、また成長するにつれて呼び名が変わる縁起物の「出世魚」としても知られています。鰆は身が柔らかく足が早いため、昔から照り焼きや味噌漬けなどで食べられるのが一般的ですが、地元では新鮮な鰆の刺身やタタキが食卓を彩ってきました。また冬に向けて脂を蓄えた中トロ顔負けの身は、美食家をも唸らせる美味しさです。当店では鮮度を落とさないよう、すぐに急速冷凍してお届けいたします。
税込11,340円
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但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」。選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでます。
税込16,200円
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『淡路牛』は淡路島の澄んだ空気とおいしい水、自然豊かな牧場で育ち、繊維が細く柔らかい肉本来の香りを味わうことができ、その中でも程よい脂身が入ったリブロースをたっぷり600ｇ用意しました。『淡路豚 えびすもち豚』は糖質の高いバナナを食べているため、肉は柔らかくジューシーで甘味があるのが特徴のロースを300gをご用意。『淡路鶏』は温暖な気候のもと適正な飼育環境で育てられ、引き締まった身と程よい脂肪のバランスが絶妙のもも肉を300g用意しました。
税込17,064円
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旨味がいちばんわかるのがしゃぶしゃぶ。IBERICO-YAレストランで人気のメニューをご自宅で楽しめるよう、バラと肩ロースを1.8ｍｍにスライスしました。江戸時代から続く老舗のお醤油屋さんで特別に作った和風だしと、コラーゲンの素をセットにしました。※野菜はついておりません。
税込5,400円
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フローリストにおまかせ 豪華ロングアレンジメント 22,000円 fullfullfullfullhalf レビュー 20 件 22,000円税込
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