5,340円(税込)
国産の自然派グラスフェッドビーフ・里山牛のサーロインステーキと生ハンバーグのセットです。
自然放牧による運動と牧草由来の豊富なオメガ3により筋肉と細胞膜と脂が良質化したお肉となっており、肉質は余分な脂がなく赤身の旨みが詰まっており、飼育環境も味わいも”別世界の黒毛和牛”と言われております。
サーロインは脂の甘味と赤身の旨味を噛むほどにバランスよく感じられる、お肉好きの人にはたまらない逸品です。
生ハンバーグは自社の加工場で一つ一つ手作りしており、里山牛100％のミンチを使用し、手ごねでふっくらと仕上げています。
下味もしっかりしておりますので、肉の旨味を堪能して頂くためにも、フライパンで焼いたあとは、そのままお召し上がり下さい。
くどくなくすっきりした脂の里山牛のステーキ＆ハンバーグセットは小さなお子様からお年寄りまで大人気であり、健康志向の高まった今の時代にまさに合った、豊かでやさしい味わいと肉質のお肉です。
南日本新聞「翔べ和牛」で紹介されました！
SDGs映えする里山牛はすべての世代にやさしい贈り物として、あらゆるギフトにも最適です！