タイガー魔法瓶 コーヒーメーカー(サイフォニスタ)オニキスブラック

タイガー魔法瓶 コーヒーメーカー Siphonysta(サイフォニスタ)オニキスブラック 05063172 2023SSコーヒーメーカー 価格: ¥60,001 (税込)

高く評価されてきたサイフォン式コーヒーの科学・技術に機能的でモダンなデザインを融合させた、新時代の自動サイフォン式抽出システムのコーヒーメーカー。

スチーム技術と熱制御技術で、コーヒー豆本来の風味を引き出し、特別な一杯をお届けします。

モダンでミニマルなデザイン。透明なシリンダーが抽出過程を美しく演出します。
コーヒーを淹れる時間が、心を動かすひとときに。

Siphonystaで記憶に残る最高の時間をお楽しみください。

格別の一杯を自動抽出で。
◆「Dual Temp Brewing Method(2段階温度抽出法)」

スペシャルティコーヒーの極上の味わいを引き出す「Dual Temp Brewing Method(2段階温度抽出法)」を搭載。抽出過程で温度を切り替えて、コーヒー豆のフルーティな風味やコク深さといった本来の風味を引き出し、雑味を抑えながら、繊細で芳醇な味わいを実現します。

ドリップケトル温調 設定温度に到達した後は自動的に保温モード

【おまけ付き!】OXO BREW(オクソー ブリュー) ドリップケトル温度調整タイマー機能付 00012097 ドリップケトル温調 価格: ¥23,980 (税込)

お好みの温度を簡単に設定。
注ぎやすさにこだわったドリップケトル

温度調整は40~100℃と幅広く対応
コーヒーはもちろん、飲み物の種類によって好まれる温度はそれぞれ。

40~100℃まで1℃単位でお好みの温度設定ができるドリップケトルです。
設定温度に到達した後は自動的に保温モードへと切り替わり、30分間設定温度をキープしてくれます。
細かく温度設定を行うことができても、その後温度が下がってしまっては意味がありません。
保温状態を維持することで、1℃単位で指定できる機能も完璧に活かすことができる行き届いた設計になっています。

電動ミル 毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。

Cores(コレス) コーングラインダー ブラック 05008126 電動ミル 価格: ¥24,200 (税込)

豆のチカラを、引き出すために
挽きムラが少なく均質で、豆の風味を失わない、スペシャルティコーヒーに最適な、コーン式グラインダーです。
メンテナンス性能にこだわり、ワンランク上の、豆本来の個性とおいしさを、毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。

均質な粒度、粒子形状、低速回転がドリップに最適な粉に仕上げます
コーン式のグラインドユニットが、均質な粒度を実現し、摩擦熱が発生しないように、低速回転で挽くことで、豆の風味劣化を最小限に抑えます。
コーン式で粉砕された粉は、多面体の丸みのある粒子形状になり、水分がムラなく入りやすいので、ドリップに最適な粉に仕上がります。

南部鉄器茶道具 使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。

岩鋳 鉄瓶ケトルバウム (内面釜焼) 05037324 ジャパンメイド南部鉄器茶道具 価格: ¥24,200 (税込)

シンプルでモダンな新しい鉄瓶

昔から「鉄瓶で沸かしたお湯は美味しい」と言われます。
それは鉄分が溶け出すことで水が柔らかな味になることにくわえ、鉄瓶の内側に、水道水に含まれるカルキが吸着されるからなのです。
よく使いこまれた鉄瓶の内側を見ると、カルキの湯あかで白くなっています。
白い湯あかのついた鉄瓶のお湯は濁りにくく、味わいもまろやかです。

使い込むほどに風合いが生まれ、使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。
日本の伝統美を受け継ぐ研ぎすまされたフォルムは、そこにあるだけで存在感を放ちます。
少々高価ですが、南部鉄瓶は一生もの。じっくり育てるつもりでお付き合いください。

スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー 快適で安定した炭酸水つくり

aarke(アールケ) カーボネーター3 ホワイト 05022959 サスティナブル 1 review 価格: ¥33,000 (税込)

スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー

北欧独特のデザインをさらに洗練させて、フォルム・デザイン・使い方の全てにおいて「シンプル」を追求しました。快適で安定した炭酸水つくりが楽しめます

使い方は簡単。
シリンダーをセットしたら、レバーを下げるだけです。
レバーを下げる加減で、炭酸の強さが自由に調節可能。
プッシュ1回で弱炭酸、2回で炭酸、3回で強炭酸と好みに調整できます。