直下式炭火製法などで作りあげたトンデンファームこだわりのギフト

直下式炭火製法などで作りあげたトンデンファームこだわりのギフト ★トンデンファームギフト FT-80A

直下式炭火製法で燻したベーコン・ソーセージ。専用の炭火釜で豚肩ロース肉をタレに付けて焼く作業を繰り返し焼き上げた炭火焼焼豚。独自のスパイスで作り上げた燻しモモハム。ドイツ岩塩で塩漬けし、まろやかな味わいに仕上げた生ハムをお楽しみください。

税込8,640円

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太平洋沖で獲れる脂の乗ったトロ鰹を、藁(わら)火でさっと炙って仕上げ

土佐漁師飯 たたきと鯛茶漬け

太平洋沖で獲れる脂の乗ったトロ鰹を、藁(わら)火でさっと炙って仕上げました。焼き方はこだわりの完全手焼き、完全藁のみで強い火で一気に焼きあげております。

税込5,864円

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藁焼きの風味もしっかり感じられ、刺身よりも食べやすい絶品ブリ

高知県宿毛湾で育てたブランドブリ「荒木さん家のブリ」 ★ブリ藁焼たたき(計600g+土佐天日塩8g)

高知県宿毛湾で育てたブランドブリ「荒木さん家のブリ」 徹底した管理で脂の乗りがよく、血合いの変色が少ないのが特徴 .当たり外れのある天然と違い、常に最高級の味を出しています。脂がしっかり乗りながら、臭みが少なく旨味が際立つ味わいで、藁焼きの風味もしっかり感じられ、刺身よりも食べやすい絶品ブリです。

税込5,940円

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昆布で〆た5種の魚介と野菜に煎り酒、黄味づけをつけて。和のサラダ感覚

料亭の昆布〆 ★下鴨茶寮 料亭の昆布〆 漁味

布の水分を吸わせて身が締まり、昆布の旨味が刺身に移ることで、元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がっています。昆布で〆た5種の魚介と野菜に煎り酒、黄味づけをつけて。和のサラダ感覚でお楽しみください。

税込9,936円

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紫うにと馬の子うにをブレンドし、甘みと旨味がよく引き出された粒うにのセット

紫うにと馬の子うにをほどよくブレンドし、甘みと旨味がよく引き出された粒うにのセットです。 ★下関水陸物産 やまみうにセット YM-30

甘みと旨味がよく引き出された粒うにの詰合せです。炊きたてのごはんにピッタリ。昭和20年(1945年)下関市唐戸において、下関水陸物産商会として産声を上げ、うにを中心とした食料品販売業を開始しました。その後、昭和25年(1950年)下関水陸物産株式会社としてうに専門のメーカーとして設立されたものです。うにに、塩、アルコールを加え、加工した瓶詰「粒うに」は伝統的な製造技法を大切にしながら下関うにの地位を築き上げたものです。

税込3,240円

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フローリストにおまかせ 生花スワッグ 6,600円

フローリストにおまかせ 生花スワッグ 6,600円 フローリストにおまかせ 生花スワッグ 6,600円 fullfullfullfullhalf レビュー 132 件 6,600円税込

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生花スワッグ ユーカリ ナチュラル M 6,600円税込

生花スワッグ ユーカリ ナチュラル M fullfullfullfullhalf レビュー 36 件 6,600円税込

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ドライフラワー スワッグ ブラウン L 11,000円税込

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ドライフラワー スワッグ ブルー L 11,000円税込

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