【森で育った高級魚クエ】4〜5人前 刺身用 (安心・安全養殖クエ)頭・骨セット【注文後活け締め!!】長崎県産、モロコ ¥12,960
高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより1年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します!
ぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味をお楽しみ頂けます。
【森で育った高級魚クエ】4〜5人前 刺身用 (安心・安全養殖クエ)頭・骨セット【注文後活け締め!!】長崎県産、モロコ ¥12,960
高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより1年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します!
ぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味をお楽しみ頂けます。
採れたてを瞬間冷凍!低塩分でしっとりなめらかな究極の生キャビア 塩分3.5%(15g) ¥12,960
【塩分3.5%】
キャビア本来の味をご堪能いただくために、先ずは一口、そのまま白蝶貝のスプーンですくってお召し上がりください。
ほどよい塩分が洋食はもちろん、和食との相性も抜群です。昔ながらのロシアの伝統料理”ブリニ”に載せたり、ステーキ・チーズ・トマトなど食材にトッピングしてお召し上がりいただくと口の中に美味しいキャビアの余韻が広がります。
西瀬戸内海、江田島市の東能美島で個人経営の漁師をしている西原と申します。
大量に獲る定置網や底引き網漁ではなく、魚介類を1匹、1個づつ丁寧に扱う事が出来る、三枚網、釣り漁、たこ壺漁、素潜り漁を潮や天気を見ながら行っています。季節ごとに様々な種類の魚が獲れる瀬戸内から厳選した新鮮な魚介をお届けいたします。
鮮度一番!漁師が船上で食べている刺身と同じ鮮度!!】日光丸の船上活き〆鰹藁焼と鰹赤身のメガ盛りトリプルセット ¥13,000
一本釣りで釣り上げたカツオを、釣果後直ぐに食べることができるのは漁師の特権でしたが、同じ高鮮度のカツオを多くの方に味わって頂きたい思いで、自信をもっておススメできる味わいです。
*高鮮度のカツオは血生臭さを感じないため、カツオが苦手な方にもおススメ商品です。
かつお本来のおいしさを味わってください。
【日経トレンディで紹介】とらふぐ刺身・鍋セット(3~4人前)《Firesh®︎》【ギフト】※熨斗対応可 9件 ¥15,000
刺身 100g / 本皮 50g / 鍋用ぶつ切り450g/乾燥ヒレ 4枚/ポン酢もみじおろし144g
TV出演50本以上!一ヶ月日持ち┃5種+1種常備野菜セット【イチオシBOX】 ¥2,860
『目安:付け合せ 5~7名様で1週間分』
採れたて、無菌栽培、農薬不使用。機能性と栄養バランスを考えた5種の葉物常備野菜です。冷蔵庫で3~4週間保存ほど日持ち致します。
味
採れたてだからこそのシャキッとした「食感」
えぐ味が少なく子供がパクパク食べる「食味」
泉州水なす漬4個(優・ポリ袋+生2個)夏ギフト ¥2,860
泉州水なす漬け6個セット(ポリ袋4個と生2個)
ぬか漬けしたタイプ4個と生タイプ2個のセットになります。
ぬか漬けした商品をポリ袋に入れています。
独特のみずみずしさと、口当たりの良さが特長の泉州水なす漬、塩分控えめです。
淡路島玉ねぎ(2kg)とホワイトコーン(1.8kg)のセット ¥2,808
うしろ農園が淡路島で作ったたまねぎとホワイトコーンです。
たまねぎは新たまねぎに比べて、日持ちがします。加熱すると、より甘みが増します。
ホワイトコーンを一口かじるととうもろこしの果汁が口の中に溢れます。
淡路島の恵!! 野菜セット【Mサイズ】7~10品目 ¥3,200
淡路島産 採れたて野菜セット
自然豊かな淡路島の太陽をいっぱいに浴びた旬の新鮮お野菜をお届けいたします。
毎日採れたて旬のお野菜を詰め合わせ、普段のお料理のグレードアップ!!