月別: 2023年11月

利尻昆布・乾燥わかめ お徳用5点入り 10セット 注文から12日以内に発送 ¥49,800

利尻昆布・乾燥わかめ5点入り　10セット　6.5kgkg

⭕️利尻昆布 （仙法志産）150g
等級、1等〜2等級の昆布を約30㌢にカットし袋詰めした商品になります。最高の利尻昆布を提供しています。澄んでいるのにまろやかで旨み溢れる出汁が出ます。

⭕️昆布〆用こんぶ（刺し身用）150g
利尻昆布仙法志産を丁寧にシワを伸ばし、約30㌢にカットした商品です。

山陰冬の味覚の王者＜松葉ガニ＞雄/特大サイズ/1000~1200g【生】【冷蔵】 注文から10日以内に発送 ¥51,840

冬の海産物の王者といえば『松葉ガニ』です！
【生】なら「おさしみ」「かにすき」「焼きガニ」がおススメです！
他の蟹と比べて、上品ですっきりとした味わい、気品漂う蟹です！

松葉ガニ、1パイ　1000~1200g

　松葉ガニとは、山陰（鳥取、島根、兵庫）で水揚げされるズワイガニのオスのことを指し、冬の山陰を代表する味覚の王者です。

　「ズワイガニ」だけですと、ロシア産などの外国産も含みますが、「松葉ガニ」は山陰/国産であるものだけ名乗ることができるブランドです。

　なお、当店で扱う松葉ガニは山陰（鳥取、島根、兵庫）各港から水揚げされたものですので、すべて産地証明タグ付きの正規品です。

FISH VEGGIESキャビア＜3種食べ比べセット＞ 約15g ¥54,540

長岡キャビア15g、吟醸キャビア15g、ワインフレーバー15g

希少品種のコチョウザメの卵を使用したプレミアムキャビア
食べ比べできる3種のフレーバーセット！
低塩分で仕上げた純国産品！

世界的にも殆ど養殖がされていない希少品種のコチョウザメの卵を使用したプレミアムキャビアです。コチョウザメの卵の濃厚な旨味を引き立たせるために低塩分に仕上げた国産フレッシュキャビアの上質な味わいをお楽しみください。

「おおいた和牛リブローススライス（すきやき用）」は、大分県の新ブランド黒毛和牛「百年の恵み・おおいた和牛」のスライス肉です。リブロースは肉質がきめ細かく、サシも入りやすい上級部位です。新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」 おおいた和牛リブローススライス (すきやき用)

幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦が始まります。
通常価格

12,960円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/22～2024/01/05 です。

創業大正12年の老舗「米沢牛黄木（おおき）」が肉質にこだわり選び抜いた米沢牛です。黄木特製の味噌たれでお楽しみいただけます。 米沢牛黄木 スキ焼用ロース600g味噌タレ付

上杉の城下町米沢に店を構えて90余年。その間受け継がれてきた目利きのノウハウは、黄木の伝統となっています。格付けだけに頼らず、肥育期間、肉質にこだわり選び抜いた米沢牛を仕入れ、全国のお客様へお届けしております。
通常価格

21,600円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/23～2024/01/06 です。

青空レストランで紹介された！ 平戸なつ香タイ（約２ｋｇ）【さばき方＆魚レシピ付き】 長崎を代表するフルーツ魚！

平戸なつ香タイ（約２ｋｇ）

魚の生臭さがなく女性や魚嫌いな方でも美味しく食べれます！
火を通すと柑橘系の香りがする

＜栽培のこだわり＞
餌は国産の脂ののった餌を使い、餌の中に平戸産の
サマーオレンジ『平戸夏香』を混ぜ入れて育てている。

糖度10度以上の高リコピン(13mg)極甘ミニトマト シュガープラムギフトB「熨斗対応可」¥4,500

シュガープラム500g×2、シュガープラム130g×1、ジュース×2

シュガープラムは、ジューシーな甘さがクセになる贅沢な完熟ミニトマトです♪

――シュガープラム――
弊社では週に2回収穫日を決め、収穫日に標準を合わせ糖度10度以上の実だけを厳選して収穫し、お客様にお届けしております。
食べた時、薄皮で弾ける新食感が特徴。
口の中に広がる美味しさをお楽しみください。

朝採り青島みかん 贈り物 5kg 農薬・肥料・除草剤不使用 「熨斗対応可」 ¥4,300

青島みかん5Kgギフト箱

青島みかんは追熟みかんの代名詞ですが、当園では、青島みかんも貯蔵(追熟)したまろやかなみかんではありません。切り口も瑞々しい朝採りみかんです。そこが市販品との1番大きな違いです。生命力あふれる甘さ、生きているお日様味のみかんをお贈りください。

先様に心から喜んで頂ける蜜柑をお送りします。

又、梱包資材は使わず、ハーバルブーケを添えます。みかんの皮同様、ハーブのお風呂にご利用頂けます。

【山形産洋梨】特選大玉ラ・フランス3kg(7〜8個)【熨斗対応可】 ¥4,080

大玉ラフランス(4L〜5L)7ー8個

豊かな自然の中で有機肥料に拘って栽培した自慢のラフランスです。

＜オススメの食べ方＞
まずは生食で。
生ハムで巻いたり、日本酒とのマリアージュも抜群です！！

河内鴨もも肉コンフィ（2個入り約800g）ギフトBOX仕様 ※熨斗対応可能 ¥7,900

河内鴨もも肉コンフィ（2個入り約800g）ギフトBOX仕様

ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。
そんな河内鴨の良さをお客さまへお伝えするために、東京赤坂の名店“CROSS TOKYO”の総料理長 増山明弘氏が特別にレシピを監修して生まれまたのが、河内鴨もも肉のコンフィです。

※ギフトボックスに梱包してお届けします。

牛とろ丼はもちろん、お寿司、うどん、パスタに！おいしい食べ方色々。 十勝スロウフード牛とろフレーク1個＆たれセット

【牛とろフレーク】提携牧場で育った健康な牛肉を安心して食べられるように衛生的に加工したまったく新しい感覚の牛肉加工製品です。衛生試験を製造ロットごとに行っているため安全性が確認されており、お子様からお年寄りまで皆様に安心してお召し上がりいただける商品です。アツアツのご飯と薬味を用意して凍ったままの牛とろフレークをふりかけて、さぁ召し上がれ！新感覚の美味しさがあなたを待っています。
通常価格

2,484円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/17～2023/12/31 です。