福岡「博多華味鳥」 もつ鍋 博多が全国に誇るスタミナ食のひとつ

<福岡>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 もつ鍋

博多が全国に誇るスタミナ食のひとつ、もつ鍋。名店「水たき料亭 博多華味鳥」流にアレンジを加え、九州産「華味鳥」のハラミと牛小腸を組み合わせたもつ鍋セットを作りました。食べやすくボリューム感があり、博多の味をご家庭でたっぷり楽しんでいただけます。
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5,400円(税込)
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山口「 関とら」 とらふくちり詰合せ 縁起を担いで「ふく」と呼ばれているふぐ

<山口>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 山口「 関とら」 とらふくちり詰合せ

下関などでは縁起を担いで「ふく」と呼ばれているふぐ。その中でも王様と称されているのがとらふぐです。そんな魅力溢れるとらふぐの身とアラをぶつ切りにし、ちり鍋用のセットにしました。
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6,480円(税込)
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山口「関とら本店」 雪景色を彷彿とさせる雪見鍋を

<山口>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 山口「関とら本店」 ふく雪見鍋

ふぐの一番良い時期は「関門海峡に雪が降る頃」と言われています。そんな雪景色を彷彿とさせる雪見鍋をご用意。ふぐのアラを使った旨味を感じながら、ふっくらとした「ふくの身」と「ふく白子豆腐」をご賞味ください。
通常価格

5,400円(税込)
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山口「関とら」あんこう鍋&あんこう唐揚セット 備え付けのだしと合わせ味噌で

<山口>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 山口「関とら」あんこう鍋&あんこう唐揚セット

下関漁港に揚ったあんこうを豪快に鍋用と、電子レンジで温めるだけの唐揚げを詰め合わせしました。鍋は備え付けのだしと合わせ味噌で、お好みの味に調整しながらお召し上がりください。
通常価格

5,400円(税込)
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岡山 国産牛もつ鍋 鮮度が命のホルモンを6種詰め合わせたもつ鍋セット

<岡山>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 岡山 国産牛もつ鍋

鮮度が命のホルモンを6種詰め合わせたもつ鍋セットです。毎日丁寧に洗浄・加工をしている牛ホルモンは、旨味が強くプリップリ。鰹と昆布の旨味を効かせたダシに牛肉のコクを合わせた醤油仕立てのスープでお楽しみください。
通常価格

5,400円(税込)
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名産品「塩引鮭」と拘りの漬け魚 越後村上の味 永徳 鮭彩菜セット

名産品「塩引鮭」と拘りの漬け魚 越後村上の味 永徳 鮭彩菜セット

秋鮭を越後味噌に漬けた「鮭の味噌漬」、越後村上の地酒の酒粕で漬込んだ「鮭の粕漬」、米糀に辛味を加え、明太風に味付けした「鮭の糀漬明太風」、米糀と塩で鮭の旨味を引き出した「鮭の糀漬」の4品を詰合わせにしました。
通常価格

5,724円(税込)
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地酒粕の美味さは格別 越後村上 永徳 塩引鮭切身味噌漬粕漬セット

名産品「塩引鮭」、秋鮭と越後味噌、銘酒地酒粕の美味さは格別 越後村上 永徳 塩引鮭切身味噌漬粕漬セット

雄の秋鮭に塩を施し、村上地域特有の気候風土で仕上げた「塩引鮭」、越後味噌に漬けた「鮭の味噌漬」、村上の地酒粕で漬けた「鮭の粕漬」を詰合せにしました。
通常価格

5,724円(税込)
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村上の伝統料理 越後村上の味 鮭の焼漬(紺袋) 3個詰合

村上の伝統料理 越後村上の味 鮭の焼漬(紺袋) 3個詰合

白焼きした鮭の切身を、醤油を基調とした調味液に漬け込んで味つけした越後・村上の伝統的な鮭料理です。元来は保存を目的としていましたが、より洗練された味つけに仕立てました。
通常価格

3,780円(税込)
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爆発的なヒットでニュースになったイカ焼き イカ屋荘三郎 いかのふっくら焼

爆発的なヒットでニュースになったこともあるイカ焼き イカ屋荘三郎 いかのふっくら焼

水揚げ直後に船の上で凍結するために鮮度が良く、プリプリしています。また、大ぶりのイカを使用しているので身が厚く食べごたえがあります。お刺身でも食べられるイカを使用しているので“焼く”というよりは強めに炙る程度で召し上がれます。
通常価格

4,298円(税込)
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