日: 2023年7月16日

これぞ本場の鶏刺し！大摩桜王道のモモ・ムネ160g×12P/さしみ醤油（冷凍） ¥8,940

当店人気No1商品の鶏刺しと鹿児島の甘露醤油セットです。
鶏肉とは思えない食感で、霜降りの美味しさが口いっぱいに広がります。

一番の食べ方はお刺身ですが、塩焼き、タレ焼き、湯引き、しゃぶしゃぶや柚子胡椒で炒めるのもおすすめです。

180種類以上の栄養成分を、天然のハチミツから簡単に摂取！自然の日本蜜蜂のハチミツ【スーパーフードの花粉入り】花粉蜜 100g ¥3,810

花粉はビーポーレンと言うスーパーフードです。この日本蜜蜂が集めた花粉と蜂蜜を一緒に精製することで生まれる花粉蜜には
私たちが生きていくために必要な三大栄養素（タンパク質、糖質、脂質）のほか、ビタミンやミネラル、人体内ではつくることのできない必須アミノ酸、酵素、核酸、抗酸化物質、その他の微量栄養素など90種類以上の栄養成分を摂取する事が出来ると同時にraw honeyの持つ強い殺菌作用などが同時に期待する事が出来るのです。

日本ミツバチの巣蜜 ５００g ¥5,800

希少な、日本ミツバチの巣蜜 ５００gになります。
日本蜜蜂の生蜂蜜とミツロウなどが同時に摂取できますので、栄養豊富です。
健康管理にお役立て下さい。
使い易いように、タッパー２個に入れています。
画像は、参考画像になります。
日本ミツバチの巣板をカットしただけですので、花粉や巣くず、蜂の子などが希に入る事があります。自然そのままをカットした証でもあります。
一歳未満のお子さまには、食べさせないで下さい。

【令和5年新蜜 数量限定】フルーティーな味わい！国産純粋生はちみつ【ブルーベリー蜜】１０００ｇ ¥3,900

令和5年新蜜です！
期間・数量限定です！
非加熱はちみつです！

ブルーベリーの花々の蜜を集めた希少なハチミツになります。フルーティーな香りと味わい、しっかりとした質感のハチミツです。

当養蜂【滝桜湖養蜂】は福島県田村郡三春町の国の天然記念物『三春滝桜』の近くで親子２代約３０年ほど養蜂を営んでおります。周囲には梅、花桃、桜の樹木が至る所にあり、また菜の花や藤の花、山桜なども多く自然豊かな環境です。春の百花蜜はこれらの花々の蜜からなるはちみつで、クセが無くさわやかな香りとすっきりとした後味のはちみつです。

日本蜜蜂の生はちみつ　５００g X２本 ¥10,800

日本ミツバチの生蜂蜜 ５００本X２本

日本ミツバチを飼育しています。

日本蜜蜂の巣蜜の蓋を取りカットして垂らしただけの　垂れ蜜　になります。
日本蜜蜂の非加熱の生はちみつです。

非加熱で、酵素が活きています。
栄養豊富ですので、健康管理などにお役立て下さい。

５００gX２本になります。
一歳未満のお子さまには、食べさせないで下さい。

【一級品厳選】熊本県産 特殊冷凍 車海老 1kg (36~44尾) さしみ用【水揚げ即真空パック＆最先端の特殊冷凍で鮮度抜群！】急速冷凍 瞬間冷凍を超える特殊冷凍　のし可【夏ギフト】 ¥10,600

採れたての車海老を【活き〆】→【真空パック】→【特殊冷凍】までをノンストップで実施！
活きの鮮度を閉じ込めた、急速冷凍、瞬間冷凍の最新進化系である「特殊冷凍」の車海老です。
もちろんお刺身でも、焼きでも、ボイルでも普通冷凍された車海老と比べるとあきらかにの車海老よりおいしくお召し上がりいただけます。
特殊冷凍は通常の冷凍と違い食材の細胞を破壊せず冷凍できる為、解凍した時にでるドリップ(旨味成分)がほとんど抜け出なくなります。

大量生産がしやすく安いだけが取り柄の普通冷凍の車海老とは別格の活きの鮮度に限りなく近い最高品質の冷凍車海老です。

【本鮪】みやび鮪「切り落とし1㎏」 ¥10,700

切り落とし後プロトン急速冷凍し真空パックしております。
皮や血合いなど綺麗に取り除き、柵の状態にしておりますので解凍後は
簡単にお刺身としてお召し上がりいただけます。

・みやび鮪(本マグロ) 切り落とし柵 1㎏(不揃い柵 4-7P）

※不揃いのパックで約4P～7Pでのお届けとなります。
※大きさや形が不揃いのためパック数にはバラつきがございます。
※パック数の指定などご要望等の記載をいただいてもお応えいたしかねます。

【早割】アカハタ（３kg）７月上旬発送！ ¥9,840

アカハタ３kg（７〜12匹）

あっさりとした上品な味わいの白身魚で、お刺身やカルパッチョをはじめ煮物・焼き物・汁物など和・洋・中のどのようなお料理でも美味しくお召し上がりいただけます。

【国産】冷凍天然！とろっととろける極上脂の本マグロ中・大トロ！（1キロ） 約1kg 他 3件 ¥10,500

冷凍天然本マグロ中・大トロ1キロ（2〜3パック）

三陸沖で獲ったマグロは、船上で高鮮度処理を行い、冷凍をせず冷蔵状態で保管し港へ水揚げされます。生の状態のマグロは大きく四つ割にし、加工場まで直送されます。直送されたマグロは、調理のしやすいサク状態に切り分けます。そのサクをマイナス６０度にて急速冷凍を行い、真空パックに入れて皆様のご家庭までお届けいたします。

活梱包！日本三景松島産★ワタリガニ オス小サイズ ８kg（約56杯）ガサミ　がさみ　渡り蟹　わたりがに ¥10,600

宮城県産のガザミ（ワタリガニ）になります。

私がほぼ毎日朝４時出航で漁獲していますので朝漁獲品を活魚水槽で活かして午後から発送のスタイルになります。
漁師直送なので出来るだけ活きた状態でお届けしたくてカンナ屑（おがくず）で梱包しております。