国産養殖!最高級とらふぐフルコース(刺身・鍋セット) 『焼きひれ/昆布/特製ゆずポン酢/もみじおろし付き』
少人数のご家族様の集いなどで高品質なとらふぐのお刺身、鍋をお楽しみいただけます。
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。ご家庭でも食べられるようにとフルコースのセットを準備いたしました。〈お召し上がり方〉しおり付です。
国産養殖!最高級とらふぐフルコース(刺身・鍋セット) 『焼きひれ/昆布/特製ゆずポン酢/もみじおろし付き』
少人数のご家族様の集いなどで高品質なとらふぐのお刺身、鍋をお楽しみいただけます。
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。ご家庭でも食べられるようにとフルコースのセットを準備いたしました。〈お召し上がり方〉しおり付です。
【冬ギフト】甲州ワイン鱒 冷燻4パックセット (合計 400g以上) ¥3,600
甲州ワイン鱒 冷燻 4パックのセットです!
甲州ワイン鱒を砂糖と塩のみのシンプルなソミュール液に浸け、
非加熱の冷燻にしました。桜スモークウッドの香りと
滑らかな舌触りと身のモチモチ感がクセになる一品です!
【おすそわけに】プリプリ!スチームほたて(1kg×4袋) ¥11,000
<お得な4kgセット>
東北の地、青森県陸奥湾でほたて養殖・加工を半世紀以上続けている【(有)イチヤマジュウ塩越商店】です。
親子三世代で経営しています。
原料となるほたては日本海と太平洋から豊富な栄養をが入り込む東北最北端の陸奥湾で育てられます。栄養満点のホタテを水揚げ当日にスチーム&急速冷凍で美味しさをぎゅっと詰め込みました.
最高の味を】活き車海老 700g(27尾前後)自然に囲まれた車海老養殖発祥の地・上天草市維和島の海から活きたままお届け! ¥7,200
自然豊かな上天草の海で育った車海老は、活きが良く、旨味と香りが高く、上品な甘みとプリっとした歯ごたえを感じることができます。
お刺身、塩焼き、天ぷらなど、さまざまな調理方法でお楽しみいただけます。
丁寧に一尾ずつ手作業で選別し包装して、活きたままお客様のもとへお届けいたします。私たちが真心を込めて育てた上天草の車海老をぜひご賞味ください。
【送料無料】ご自宅で簡単牡蠣小屋気分!殻付きのカンカン焼き ¥3,200
コンロにかけるだけで牡蠣小屋気分!
火にかけて、10〜15分で蒸し牡蠣の出来上がり。
○セット内容
殻付き サイズMIX 1.5kg以上(目安:15個以上)
軍手、オイスターナイフ
簡単な食べ方ガイド
この缶容器は、使用後3〜5回程度再度利用することができます。
追い殻付きで楽しんでみてください。
ランプステーキ【2枚で300g】 ≪赤身と霜降りのバランスが最高!焼き方付き♪≫ ¥3,050
≪2枚だからこんなに使いやすい≫
このサイズ感だから、焼くのが簡単!!
食べたいときに食べたい分だけ解凍して使える!
1枚ずつ真空パックしてから一袋にまとめ、箱に入れてお届けします。
≪”ランプ”とは・・・≫
ランプはサーロインに続く腰からお尻にかけての大きな赤身です。
腰の方に近い部位はサシが少なく甘さは控えめで、赤身ならではの味わいが楽しめます。
お尻に近い部位は筋肉質で歯ごたえがあるのが特徴です。
赤身と霜降りの割合がちょうど良く、噛めば噛むほど旨味が出てきます。
ユリの育成状況に合わせて、その時々にお出しできるお花をアレンジしたお得なセットです。
祝儀不祝儀熨斗、メッセージお付けします。
<栽培のこだわり>
開花直前の蕾の状態のユリを、発送前日に切り、一晩水揚げし、花束にしてお送りしますので、新鮮で花持ちが良く、長い期間お楽しみいただけます。
花が育つ圃場の環境づくりにこだわり、それ以外は余分な手出しはしていません。花の持つ力を信じて自由に育ってもらっています。
ピンク系、紫系、白、黄色、グリーン、赤、茶色など様々な色を栽培しています。
「ピンク系」「淡色」「白だけの単色」「色とりどりのアラカルト」などのリクエストにもお応え致しますので、特記事項にお書きください。