月別: 2023年11月

千葉県産　訳あり　活伊勢海老　大3キロ（4-6匹） ¥27,000

千葉県産　訳あり活伊勢海老　大3キロ（4-6匹）

九十九里産活伊勢海老です。
髭がない物や、脚が一本、二本ない物もありますので、ここまでお安く出来ました。
市場に出回るまでは驚くほど高額になってしまう伊勢海老を、皆さんに食べていただきたく参加させてもらいました。

贅沢に伊勢海老の天丼、エビチリや、味噌焼きなどいかがでしょうか

千葉県旭市の港から、漁師直送でお届けします！

活きたままの鮮度抜群天然物の伊勢海老です！。【千葉県産】プリッと！甘い！活伊勢海老 3kg位　(10匹前後) ＊商品無くなり次第終了となります。 ¥28,200

活伊勢海老3kg位(10尾前後)

《　伊勢海老のお刺身　》
　
①伊勢海老をさばきます。頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。
頭の付け根の両側と裏側に切り目を入れたら、胴体をひねりながら頭からはずします。
※ 伊勢海老は暴れるので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。
　
②切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻を切り取ります。
腹側を向けて柔らかい殻の両側と尾側に包丁を入れ殻をはがしたら、頭側から親指で身をはずしていきます。

山陰冬の味覚の王者＜松葉ガニ＞雄/大サイズ/800~1000g【吟醸蒸し】【冷蔵】 ¥30,780

山陰産、松葉ガニ、1パイ　800~1000g

■■この商品は、既に蒸してある【吟醸蒸し】です■■■

「吟醸蒸し」とは、当店独自のこだわり製法で、酒を混ぜた蒸気で蒸した状態を意味します。
　地元ミシュラン星付き店舗など複数の飲食店へ卸しているこだわりの一品です。

　「蒸し」ですので、一般の「塩茹で」と比べると塩味は薄いです。味がしないと感じられるかもしれませんが、蟹のもつ風味/旨味だけを感じて頂けるよう、あえてそうしております。

山陰冬の味覚の王者＜松葉ガニ＞雄/大サイズ/1000~1200g【吟醸蒸し】【冷蔵】 ¥31,200

冬の海産物の王者といえば『松葉ガニ』です！
他の蟹と比べて、上品ですっきりとした味わい、気品漂う蟹です！

山陰産、松葉ガニ、1パイ　1000~1200g

「ズワイガニ」だけですと、ロシア産などの外国産も含みますが、「松葉ガニ」は山陰/国産であるものだけ名乗ることができるブランドです。

なお、当店で扱う松葉ガニはすべて産地証明タグ付きの正規品です。

■■この商品は、既に蒸してある【吟醸蒸し】です■■■

8袋4ｋｇ　瀬戸内のちりめんたっぷり家庭用500ｇでお得！1たっぷりちりめんをぜひに！ちりめん【小魚】たっぷり500g家庭用がお得！乾燥が絶妙賞味期限60日　最短明日着1袋～2袋まで ¥23,600

ちりめん５００g　8袋

まず種類は上乾といわれる日持ちのするタイプ
ここをシラスと町が縄いでください日持ちが違いますよー！！
冷蔵5度以下60日
冷凍でもパラパラで出してすぐ使えます
こちらは家庭用お得品大容量です。
ほかの魚　混ざり、大きさのばらつきがありますので
ご了承の上ご注文お願いします。
柔らかく食べやすいわけではないですが、日持ちが長いのはうれしい！はず
バリバリで硬いのとはまた違う、かみごたえのある絶妙な仕上がり

世界のグルメを魅了する神戸ビーフのすき焼き肉のセットです。 神戸ビーフ(黒田庄) すき焼き肉350g

但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」。選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでます。
通常価格

11,001円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/24～2024/01/07 です。

神戸ビーフ(黒田庄) すき焼き肉500g 通常価格 16,200 円(税込)

但馬牛・神戸牛の地域ブランド「黒田庄和牛」。選りすぐりの血統、恵まれた肥育環境、そして里人の心が最高級の肉質を育んでます。
通常価格

16,200円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/24～2024/01/07 です。

松阪まるよし松阪牛すき焼用（肩・モモ）は、銘柄牛肉No.1の「松阪牛」のすき焼き用です。松阪牛は三重県松阪市を中心とした地域で肥育された黒毛和種の未経産の雌牛で、松阪牛個体識別管理システムに登録された牛を指します。松阪まるよし松阪牛すき焼用(肩・モモ) 通常価格 7,904 円(税込)

世界ブランド「松阪牛」のすき焼き用（肩・モモ）の味わいをたっぷり、ご堪能ください。
通常価格

7,904円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/28～2024/01/11 です。

秋田名物きりたんぽ鍋セットには、比内地鶏のガラで作ったスープ、比内地鶏肉、あきたこまち100%で作ったきりたんぽが入っています。きりたんぽ鍋には、ゴボウ、キノコ、ネギ、セリなどの野菜も使われます。比内地鶏×きりたんぽ

きりたんぽセット 通常価格 1,458 円(税込)

秋田県産あきたこまちを使って焼き上げた香ばしいきりたんぽと比内地鶏エキスを使った比内地鶏スープに比内地鶏肉がセットになった秋田名物きりたんぽセットです。
通常価格

1,458円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/11/28～2024/01/11 です。

北海道産の本ずわいがにを使った海鮮かに鍋北海道 本ずわいがに使用 海鮮かに鍋 通常価格 5,400 円(税込)

寒い時期の定番といえば、”かに鍋”。蟹好きの期待を裏切らない食べ応えのある量の本ずわいがになど、様々な魚介の具材を詰め合わせました。白菜や人参などの野菜を用意して、醤油仕立てのスープでお召し上がりください。
通常価格

5,400円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/11/30～2024/01/13 です。