2023年9月 – シャインマスカット

朝採り『プレミアム生貝柱300ｇ大玉 6～12玉』三陸宮城ホタテ貝ほたて

朝採り『プレミアム生貝柱300ｇ大玉 6～12玉』三陸宮城ホタテ貝ほたて帆立刺身

プレミアム生貝柱300ｇ（6玉～12玉）

冷凍の貝柱では味わえない生の『もっちり＆プリプリ』とした食感と美味しさを是非お召し上がり下さい。
特に三陸のホタテは甘みが強いのが特徴です。
おすすめの食べ方は一番はお刺身です！
いろいろなお料理で楽しんでいただきたいですが、鮮度抜群のホタテの味をまずは
お刺身でお楽しみください。
贅沢な食べ方ですが、切らずにそのままがぶりと口に入れていただければ、なお一層採れたてホタテの濃厚な旨味が味わえます。
また、加熱調理の際は半生くらいの火の通り方がベストです。
加熱すると甘さがさらに濃厚となります。

江戸時代から店を構えるうなぎの名店登場。成田・菊屋国産特上うなぎ蒲焼

千葉うなぎ成田山新勝寺表参道に江戸時代から店を構えるうなぎの名店登場。成田・菊屋国産特上うなぎ蒲焼

安全で衛生的に管理された国産鰻を職人が手焼きし、昔ながらの濃いめのしっかりとした特製のたれで焼き上げた蒲焼です。国内はもとより海外のお客様にも大変好評です。
通常価格

10,000円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/10～2023/09/29 です。

店主の厳しい目で選び抜かれた鰻。名古屋新甫うな丼四人前セットタレ・山椒付

愛知うなぎ店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。名古屋新甫うな丼四人前セットタレ・山椒付

鮮度抜群の元気な鰻を丁寧に職人の手によって捌き、新甫独自の製法にて焼き上げます。焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長。創業以来手作りにこだわる伝承のタレが鰻の旨みを最大限に引き出します。
通常価格

11,599円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/10～2023/09/29 です。

焼きの技術だけで身をふんわりと、皮まで柔らかく焼き上げているのが特長

愛知うなぎ店主の厳しい目で選び抜かれた鰻です。名古屋新甫うな丼二人前セットタレ・山椒付

6,600円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/09/10～2023/09/29 です。

冷凍天然アワビつぶ貝1Kg（500ｇｘ2パック）採りたて浜茹で！

冷凍天然アワビつぶ貝1Kg（500ｇｘ2パック）採りたて浜茹で！開けてすぐ食べられる万能料理素材三陸宮城産

東北・北海道以外では市場にほとんど出回らない希少な貝です。

天然アワビつぶ貝（ボイル済）1ｋｇ（500ｇ×2パック）

ほんのり塩味もきいているので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
殻が柔らかく高圧洗浄機にかけられないため、殻に少し茹でたときの煮汁が汚れのように付着している場合もありますが味には影響ありませんのでご安心下さい。
つぶ貝は食べられない部分があり、処理も面倒ですがアワビつぶ貝は肝まで全て食べられます。
この肝も旨味が詰まって大変美味です。
爪楊枝でクルッと殻から身が簡単に外せます。
500ｇはおおよそ18個～25個です。大きさによって数が変わります。