福祉に関する知識、心理学の理論やストレスから起きる症状など

福祉心理カウンセラー

福祉心理カウンセラーとは、福祉に関する知識、心理学の理論やストレスから起きる症状などを理解しており、カウンセラーとして活動するレベルに至っている方へ与えられる資格です。福祉の現場で福祉や心理学の基礎知識を使い症状を見極め、症状に合った改善を行うことができる力が求められます。
資格取得後は、福祉関連の職業やカウンセラーとしての活動に活かすことができます。

エスニック料理ソムリエ、各地域の気候と風土、宗教や文化

エスニック料理ソムリエ®として、エスニック料理の各地域の気候と風土、宗教や文化、食文化、食材に関する知識を有していることが証明されます。

アジア・アフリカ・中南米・北欧の各地域の定番料理や郷土料理の種類と特徴、各国のお菓子の種類と特徴、調味料の使い方、アジアのお茶文化、ベトナムやタイといったアジアの食文化、モロッコやセネガルといったアフリカの食文化、メキシコやペルーといった中南米の食文化、デンマークやフィンランドといった北欧の食文化などの知識を有していることが証明されます。資格取得後は、エスニック料理ソムリエ®として活躍でき、自宅やカルチャースクールなどで講師活動ができます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率