日: 2022年12月11日

【金曜日出荷分】高原野菜セット 農薬化学肥料不使用 14件 ¥3,400

年間約60種類の野菜を作っており、普段使いの野菜を中心として、根菜や葉菜のバランスを考えながら、季節の野菜８品目を厳選してお届けします。

出荷日には、収穫してきた野菜を作業場で調整して、袋詰めを行います。傷んだ葉はないか、虫食いの葉はないか、虫はいないか、など、１つ１つ確認をしながら重さを計り、袋に詰めていきます。この作業が根気がいる大変な作業なのですが、お客様に届ける野菜のとても重要な作業です。

【当店人気NO.1】栄養満点のゆず豚・しゃぶしゃぶ＆すき焼きセット【100gずつの高機能鮮度保持フィルム包装】総量800g 1件 ¥5,180

シンプルな調理方法だからこそ、野菜たっぷりと一緒に、ゆず豚本来の旨味＆甘みをご堪能頂けるかと思います。
寒い冬に美味しさの拍車がかかるゆず豚のしゃぶしゃぶ＆すき焼きセット♪人気の4部位をご用意致しました。
（約4～5人前）

ゆず豚のしゃぶしゃぶ用は約2㎜と薄いお肉ですので、鮮度をそのままお届けするために、100gずつ高機能鮮度保持フィルム包装を行い、美味しさを閉じ込めました♪

ゆず豚＆ゆずづくしポン酢で元気チャージ♬ ¥3,240

ゆず豚は、ゆずの味がするのですか？と良く訊かれますが、実はゆずの味は全くしないんです(*^-^*)
主な飼料は、「酒米の米粉」や「おから」ですが、そこに特殊機械で低温熱処理された一定量のゆず果皮を加えることで、
全く臭みがなく、あっさりとした甘みを存分に引き出したお肉となっております。