2022年4月12日 | 福寿園京都銘茶3缶詰め合わせ

国産養殖！最高級とらふぐフルコース（刺身・鍋セット）

国産養殖！最高級とらふぐフルコース（刺身・鍋セット）『焼きひれ／昆布／特製ゆずポン酢／もみじおろし付き』

少人数のご家族様の集いなどで高品質なとらふぐのお刺身、鍋をお楽しみいただけます。
適正な陸上養殖の管理の下に育てられた証があるプロ御用達の高品質なブランドとらふぐです。ご家庭でも食べられるようにとフルコースのセットを準備いたしました。〈お召し上がり方〉しおり付です。

甲州ワイン鱒冷燻4パックセット (合計 400g以上) ¥3,600

【冬ギフト】甲州ワイン鱒冷燻4パックセット (合計 400g以上) ¥3,600

甲州ワイン鱒冷燻 4パックのセットです！

甲州ワイン鱒を砂糖と塩のみのシンプルなソミュール液に浸け、
非加熱の冷燻にしました。桜スモークウッドの香りと
滑らかな舌触りと身のモチモチ感がクセになる一品です！

胡蝶蘭大輪白 5本立ち 65輪〜73輪前後 55,000円税込

胡蝶蘭大輪白 5本立ち 65輪〜73輪前後 fullfullfullfullhalf レビュー 22 件 55,000円税込

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【BBQにおすすめ】【小江戸黒豚】骨付きロース肉＆骨付きスペアリブのセット

〇骨付きロース肉
きめ細かくて柔らかい、赤身と脂身のバランスが良い部位です。特に脂身に、小江戸黒豚の甘味と旨味とがギュッと詰まっています。
おすすめの調理方法は、ポークステーキやとんかつなど、ちょっと豪華な一皿に。ステーキ風生姜焼きにも。
フライパン等で焼く際は、火の通りづらい脂の部分を先に焼いて（立てる様に）、その後両面をじっくりと焼いてください。

〇骨付きスペアリブ
スペアリブとは、腹側の赤味と脂肪が重なった部分になり、肋骨まわりの骨がついたお肉のことです。