月別: 2023年9月

サーロインステーキ 300ｇ【焼き方付き♪】 ¥4,010

サーロインステーキ300ｇ

サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。
香りのくせもなく、肉質もとても柔らか！

中島牧場の焼肉4種セット ¥6,530

特上カルビ(サーロイン)200g、ランプスライス200g、ももカットステーキ200g、タレ漬けもつ200g

脂の甘味を楽しむ特上カルビ、赤身の美味しさを味わうランプ、赤身の旨味、柔らかさを堪能できるカットステーキ、甘い脂ととろける食感のもつ、
それぞれの美味しさを楽しめるセットです！

単品で合わせ買いするよりお得な特別価格となっております！

【お家で美味しい松阪牛】切り落としすき焼き用800ｇ(400g×2P)

松阪牛カタモモバラ切り落とし800ｇ

松阪牛のカタモモバラのすき焼き用の切り落とし800ｇの商品です。
切り落としですので判が不揃いになることがございますが、カタモモバラの色々な部位が入っているので、様々な味わいが楽しめます！
ご自宅でお鍋を囲んですき焼きにぜひどうぞ！

《経産牛と肥育牛の饗宴》　サーロイン食べ比べセット400g【信濃美味牛】 ¥5,300

未経産牛サーロイン200g×1 マダムビーフサーロイン200g×1

肥育牛のサーロイン200g1枚、経産牛サーロイン200g1枚、計400gとなります。

健康的に青草で育ってきた牛だからこそ持つ赤身肉の旨味に、柔らかく甘味のある脂の旨味を復活させる為に約半年かけて穀物肥育して仕上げた経産肥育牛。

通常の肥育牛よりも歯応えはありますが肉の旨味は濃厚！

そして、産まれてから手塩にかけて育て上げた肥育牛、今回は去勢牛とのコラボになります。

体に良い不飽和脂肪酸オレイン酸たっぷりのサーロインはとろける旨さです。

阿蘇赤身和牛(あか牛)すき焼き・しゃぶしゃぶ用スライス食べ比べセット¥11,210

あか牛すきしゃぶ用食べ比べセット

◇あか牛『肩ロース』
ほどよくサシが入り、濃厚な赤身部分とのバランスが絶妙な肩ロース。
とてもきめ細かい肉質で、噛み締めると口の中でほどけていくような柔らかさが自慢。ほんのり甘味も感じられ、すき焼きにはぴったりの部位です。

◇あか牛『リブロース』
ロースは、牛の肩から腰にかけての肉の総称で、肩から順に肩ロース、リブロース、サーロインとなります。
リブロースはサーロインと並ぶ最高部位で、肉質がきめ細かく霜降りも入りやすいのが特徴。
“霜降り和牛”ほど脂がなくあっさりと食べ疲れしない、おすすめの部位です。

生食！安全な鶏刺しなら断然刺身専用鶏のお家で居酒屋！ど-んと６箱セット！200ｇ×6箱 1.2㎏ ¥8,500

刺身専用鶏のお造り豪華６箱セット　200ｇしょう油ヤクミ付き×６箱

若鳥と違い採卵鶏を処理している為、とにかく味が違います！一度食べてもらえば絶対分かるこの旨さ！
　鮮度・旨さは当たり前、きくなが養鶏場の鳥刺しはとにかく
　あ・ん・ぜ・ん　安全です！！

料亭の味をご家庭で。日本人の食味に応える風味豊かな本格茶漬け。 新橋玉木屋　懐石茶漬詰合11袋入　C-11

料亭の味をご家庭で。日本人の食味に応える風味豊かな本格茶漬け。
通常価格

8,370円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。

ホタテ貝柱特大むき身(500g×2個) ¥11,422

ホタテ貝柱特大むき身(500g×2個)

ホタテ貝柱むき身〈特大プレミアム〉新鮮冷凍
むき身なので簡単便利、解凍して刺身でもいけるし、焼いてもいけるし、なんでもいける！
特大サイズのプレミアム版となります。

あさり/特大バラ/1個20g前後/500gパック【冷凍】 ¥3,000

愛知県産/あさり

　愛知県産のアサリ/本浅利です。

　20cm前後の大きめ中心で小分けパック。

　現地スタッフが手掘りで水揚げしたものを、-60℃急速冷凍いたしました。

　加熱調理の場合は凍ったままですが、焼き貝の場合は解凍してからがオススメです。

今朝採り『プレミアム生貝柱500ｇ 大玉 10～18玉』三陸 宮城 ホタテ貝 ほたて 帆立 刺身 味覚の秋 敬老の日ギフト 熨斗対応可 約500g 他 ¥5,000

プレミアム生貝柱500ｇ（10玉～18玉）

女川・雄勝海域はリアス式海岸から良質な水が流れこみ三陸沖で大発生した栄養豊富なプランクトンが混じり、美味しいホタテを育てるのに最も適した海域です。
また養殖南限海域の地の利をいかし東北・関東甲信越・東海・北陸・関西まで発送日早朝に水揚げしたホタテ貝を翌日にお届けいたします。