日: 2023年3月21日

ホワイトチョコレート -フィリピン- ¥1,590

自家製のカカオバターが持つ素材の風味を活かしたホワイトチョコレートに、カカオニブをあしらいました。
ミルクとカカオバター由来の優しい甘さと合わさる、カカオニブによる食感と香りのアクセントをお楽しみください。

SEASONAL タンザニア65% ¥1,590

りんごのような果実味と甘味を感じるチョコレート。
2022年に収穫したタンザニア産のカカオ豆を使ったシングルオリジンチョコレート。カカオと砂糖だけで焼きりんごのような風味を表現しました。

Minimal Works：Flight 2023（9種・18枚入） ¥5,990

Minimalが年に1度お届けする、職人達がチョコレートで描く「Works（作品集）」
「Flight（世界一周の旅）」をテーマに、カカオ産地のうち、アジア・アフリカ・中南米から各3ヶ国ずつ、計9ヶ国を旅するようにチョコレートを味わうスペシャルセット。