2023年6月 – ずわい蟹姿 2尾(約1.2kg)

【栄養満点】烏骨鶏(漢方鶏)の卵24個　富士の極卵 ¥2,700

烏骨鶏は幻の漢方鶏と言われており
年間50〜70個しか卵を産まず小ぶりな反面、
栄養面ではビタミンAはウナギの10倍
ビタミンB2はレバーの2倍、鉄分は
ほうれん草の10倍と恐ろしい数値と
なっています。その他にも、
亜鉛、カルシウム、ビタミンE、レシチン、
魚でしか補えないDHAやEPAなども
バランスよく含まれている卵です。

有精卵おぼろ月 6個入×12パック遠藤農園埼玉県加須市後藤もみじ卵 ¥4,850

平飼い有精卵おぼろ月 6個入×12パック 72個入遠藤農園埼玉県加須市後藤もみじ卵 ¥4,850

お米をメインで与えているため、黄身はおぼろ月のような薄黄色をしており、「卵の独特な臭みがしない」とご好評をいただいております。
上品な味わいの当農園の平飼い有精卵『おぼろ月』を、卵かけごはん、オムレツ、玉子焼きなど、ぜひともご賞味くださいませ。
また、プリンやシフォンケーキなどのお菓子作りにもとてもおすすめです。
地元では直売所の他、古民家カフェさんやお菓子屋さんで扱っていただいております。

平飼い自然卵30個白身ぷりぷり黄身はレモン色（お米と同梱可） ¥2,250

自然卵10個入3パック

テレビ番組「カミナリが行く！」の中でも卵かけご飯が紹介され、カミナリのお2人がとてもおいしいと気に入られていました。

　鶏の飼育環境は平飼いの清潔な鶏舎で自由に動けるのでストレスがかからず、見学に来られた方が驚くほど匂いが少ないです。エサは宮城県北産の穀類（米、麦）やカキ殻、醤油カス等を粉砕した自家配合飼料を朝に、昼にはゆで大豆、その間に青菜と、手間をかけた安心なものばかりです。

平飼い　飛鳥の卵　20個〜こってり卵にさようなら〜 ¥1,660

平飼い　飛鳥の卵　20個〜こってり卵にさようなら〜 32件 ¥1,660

卵の臭みや油濃さはまったくなく、淡くさっぱりとしていますが卵本来のしっかりとした味が楽しめます。

＜飼育のこだわり＞
元気な鶏さんからは元気な卵がうまれます。平飼い飼育の環境で鶏さんたちの健康管理に気をつけながら飼育をしております。
淡くさっぱりとしていますが卵のしっかりとした味がします。臭みがなく油こさもありません。

LLサイズで卵白を多用したい方にもオススメ！(10個入り×２パック) ¥2,770

【二年生卵】市場には出回らない貴重なたまご！LLサイズで卵白を多用したい方にもオススメ！(10個入り×２パック) 8件 ¥2,770

卵特有の臭みが全くなく、濃厚な黄身の味わいと割った瞬間にワクワクするほどの勢いを見せる卵白の盛り上がりが特徴。目玉焼きにすると白身の甘さがダイレクトに感じられ、黄身をとろとろに仕上げトーストした食パンに乗せて食べると絶品です。放し飼い鶏の溢れるエネルギーをぜひ一度感じてみてください。

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