2023年7月 – ずわい蟹姿 2尾(約1.2kg)

今が旬！旨味たっぷりミニトマト ¥2,200海と山が豊富な知多半島よりお届け

一度食べていただけたら病みつきになること間違いなし！です。

栽培・生産のこだわり
栽培期間中農薬不使用なので安心してお召し上がりいただけます。

高糖度で生食にも向き、加熱で旨味が増すクッキングトマト！

こちらの商品は7月下旬から8月上旬ごろから発送開始予定です。
生育状況により発送開始時期が多少前後することがございます。

＜味＞
高糖度で生食にも向くクッキングトマト、ロッソナポリタンは
ピンク系大玉トマトに比べてフルクトースが約3倍。コラーゲンの主成分プロリンが約9倍。機能性成分リコピンは約6倍も多く含まれています
優しい甘口で調理にも最適。塩とオリーブオイルで炒めるだけで美味しくいただけます

農薬、肥料、除草剤不使用の自然栽培。
フルーツトマトのようにとても甘く、香りのよいミニトマトです。

日本で初めて世界農業遺産に認定された
能登の里山、神子原地区で大切に育てました。

冬の雪解け水と昼夜の寒暖差で甘いトマトが育ちます。
子どものおやつにも人気です♪

クラシック音楽を聴いて育てられる糖度10度以上の高糖度ミニトマトです。しかし、ただ甘いだけではなく『酸味とのバランス』、上質のワインの様に『口に広がる余韻』を特徴としています。独創的で華やかなフレーズやハーモニーだけではなく重厚感や激しさも併せ持つショパンをイメージしています。

また、スプーン1杯分の水をいつ与えるのかを見極めながら栽培しています。それが『今』なのかあるいは『10分後』なのか。常にトマトから目を離さない手間と情熱が求めらる栽培方法です。是非『感動のおいしさ』をご実感ください。

スピカ:年間平均糖度9．7度の高糖度ミニトマト
ゼリー状の部分が少なくおやつ感覚で楽しめます。

＜栽培のこだわり＞
様々なトマトを食べた上で決めた品種の種を使い、コンピューター制御で温度、湿度、二酸化炭素濃度を管理しトマトにベストな環境を用意。
ビール酵母を使った肥料を使用し、微生物を活発化させ根の力を最大限に発揮させています。

〈純粋あかしあ蜂蜜〉
国産蜂蜜の中でも、最も色の透明感があり、味も上品。
白いアカシアの花から採蜜した、スッキリ味わいの蜜です。
口当たりが非常になめらかで、さっぱりした印象です。

〈プロ仕様仕上げ専用蜂蜜〉
全国各地で採取した最高品質の単花蜜5種（アカシア・もち・りんご・れんげ・クローバー）を独自の配合率で丁寧にブレンドしました。社長自ら厳しい目で選び抜いた、まさに西岡養蜂園の本気を込めた逸品です。

柚子七味・手作りへべすハバネロ胡椒で頂く【宮崎県産黒毛和牛もつ鍋セット】

宮崎県都城市の黒毛和牛専門牧場「KIRISHIMA RANCH」直営の「霧島精肉店」が自信を持ってお届けいたします。厳選した黒毛和牛の小腸を丁寧に処理し、軽く下茹でしております。
宮崎県産のお野菜や当店オリジナルのお薬味、〆の麺をセットにしておりますので、ご用意していただくのはお鍋だけです！

まるで活き伊勢海老のような高鮮度でプリプリ食感のお刺身ご堪能下さい。
　　　　（ゆず果汁のおみやげ付き）

お茶漬け昆布180g 天然岩のり60g

・本製品は他と比べたら値段的にはお高いですが、良質の原料（高級利尻昆布）を使用しております。

高級料亭で振る舞われることが多い幻の魚クエ。陸上養殖を成功させることにより１年を通して旬の味わいをご堪能頂けます。
コラーゲンが豊富に含まれていて、低カロリーで高タンパクの食材なので、美容と健康に貢献します！
ぷりぷりの食感、淡泊ながらあぶらの乗った味をお楽しみ頂けます。