【夏ギフト】【肉の芸術】松阪牛ロースすき焼き用800ｇ（シート肉）熨斗対応可 ¥21,600
松阪牛ロースすき焼き用800ｇ
松阪牛のロース肉は人肌で溶けだすほど融点が低く、綺麗で上質な霜降りに柔らかくキメの細かい肉質になっており、すき焼きの割り下との相性も非常に良く、松阪牛の脂の甘味が引き出されるため、極上の肉鍋になります。
ご自宅用やギフトにピッタリの一品です！
【シート肉とは】
牛肉の酸化、冷凍焼けを防ぐために、切りたてのスライス肉を一枚ずつ丁寧に食肉用フィルムに包み、鮮度の良い状態でお届けできるように加工したお肉のことです。
【夏ギフト】【肉の芸術】松阪牛サーロインステーキ200ｇ×4枚熨斗対応可 ¥24,000
松阪牛サーロインステーキ200ｇ×4枚
【松阪牛のサーロイン】
しっとりとした肉質にきめ細やかな霜降りの外見とは裏腹に、サラリとした極上の脂質でしっかりとした肉の旨味を味わえる一枚になっております。
まさに KING OF STEAK 是非ご賞味あれ。
【特記事項へご記入お願いします】
・熨斗の要否：指定がない場合、熨斗をつけることができない場合がございます
お得用 お茶漬け昆布・天然岩のり2点入り 10セット ¥29,000
袋を開け直ぐにお茶漬けや冷奴の上にのせて食べられます。
・本製品は他と比べたら値段的にはお高いですが、良質の原料（高級利尻昆布）を使用しております。
木桶初しぼり・お醤油大瓶(600ml)1ケース ¥29,163
埼玉県は同じ比企郡の小川町と川島町合作のお醤油です。
原材料は横田農場に古くから伝わる在来種「青山在来大豆」と、これも昔ながらの品種で「農林61号小麦」を、横田農場を始め、小川町の3農家が育てたものを使用しました。
お醤油の仕込みは、比企郡最後のお醤油蔵である川島町の笛木醤油さんが、230年続く木桶による伝統製法で、約1年間かけてゆっくりと発酵させたものです。
大豆本来の甘みと、すっきりとした味わい、木桶ならではの香り高さが、素材を優しく包み込みます。
お得用 銀杏藻・天然岩のり2点入り 10セット ¥34,900
火を通すにつれてとろみが増し、また違った食感を楽しむことができます。
銀杏藻は北海道以北の岩礁に繁茂する海藻の一種で、その形から「福耳」「仏の耳」とも呼ばれ、冷たくきれいな海水と厳しい寒さを好むため、採取量が限られる稀少品です。
本品は銀杏草が最もおいしい厳寒期に採取して乾燥させたもので、水で戻して用いると、豊かな磯の香りを満喫できます。
お得用 カットわかめ・お茶漬昆布 2点入り 10セット ¥25,999
熱湯で1分、水で3分もかからず直ぐ食べられます。
🔴利尻島産（乾燥）
＊このわかめは塩出し、湯通し、茎抜き、カット済みの便利なワカメです。
熱湯で1分（水で3分）で約10倍以上に増え、このまま使える手軽なワカメです。