日: 2023年9月19日

【新米】【兵庫県丹波篠山産】コシヒカリ５kg ¥3,300

丹波篠山産　こしひかり白米 5kg

兵庫県丹波篠山産のこしひかりの風味、香り、食味をお楽しみください。
栽培・生産のこだわり
丹波篠山盆地の山あいの粘土質の田んぼで綺麗な水で栽培しています。収穫後も、乾燥から脱穀、選別を作業場で我が家で行い、温度湿度が保てる土蔵にて貯蔵しています。
農薬の使用を最小限に控えているため、虫食いの米粒が混ざっていますがご了承ください。

新米予約　極みノつや姫　5kg　令和5年産　山形県産

白米5kg

つや姫は
山形県が10年の年月をかけて開発した新品種です。高い質を保つために山形県内では県が認定した方だけが生産出来ます。

オススメの食べ方は
最初はシンプルに岩塩を振りかける。
私はこれが一番好きです^o^
色々な方に試して頂いていますが好評です(^^)

新米　冷めても美味しい　お弁当にピッタリ【令和5年度産】　特別栽培米　ゆめぴりか　5kg （精米）

化学肥料6割減、除草剤、殺菌剤1回使用して栽培した
北海道米ゆめぴりかになります。

少しでも農薬の使ってないお米を食べてみたいけど、自然栽培や農薬の使ってないお米だとちょっと値段がなっていうお客様におすすめのお米です！

新米【令和5年度産】　北海道米　ゆめぴりか　農薬不使用　10kg （精米)

化学肥料、農薬を使用せずに丹精込めて栽培したお米になります。

北海道のお米の最北端で作られたお米で夏と秋の寒暖差のおかげでとても美味しいお米に仕上がってくれています。

ゆめぴりかという品種は炊きたてて食べて頂いても大変美味しいお米なんですが、冷めてもその美味しいさは落ちにくいということでお弁当等に使用して頂くのに大変おススメのお米です！

【新米】R5年産！農薬化学肥料不使用！昔ながらのコシヒカリ『伊助』（5㎏） ¥3,750

『伊助』5㎏

従来コシヒカリの種を使用し、昔ながらのコシヒカリ本来の甘みや旨みをたっぷり感じられる味になっております。

【白米】【玄米】【無洗米】選べますのでご希望の方をお申し付け下さい。（特記事項に記入下さい。）

⚠︎ご希望が無い場合は白米にて発送致します⚠︎

鉄釜で煮て太陽と風だけで乾燥した鉄釜ひじき大容量の300g ¥4,500

ひじき観音崎産 80g

鉄釜で煮た稀少なひじきです。市販ひじきは15-20gのところ、300gの大容量でひじき好きにおすすめです。ひじき自体に鉄分は少なく、鉄釜で煮ることでステンレス釜使用のひじきと比較すると鉄分が8倍多いです。定番の煮物にすると、やわらかいながらもクタクタにならず、歯ごたえが良く【ひじきを食べていると思える】食感です。ひじきの形が一本一本しっかりしています。市販のひじきより、太く長いひじきです。戻し時間は10分程度です。煮物は、人参と油揚げだけのシンプルな、材料で戻し時間を含め30分程度で完成します。十分常温保存できて軽く量が多く、手土産にも喜ばれます。「何かちがう！前のひじきに戻れない」と嬉しい声も。ひじきができる迄の工程は、鉄釜で煮る→網戸に広げて乾燥→ピンセットで人力でごみ取り→袋詰めです。

旬の詰め合わせパック　（ラッピング有） ¥5,900

塩うに80ｇ、むき身ほや300ｇ、蒸しほや300ｇ、塩蔵わかめ80ｇ

志津川湾、そこで育った天然のうに、漁師が手掛けたほややわかめのとっておきの詰め合わせギフトです。

夏が旬のうにを甘塩仕立てにしました。お酒のおつまみやご飯にのせて食べられます。
ほやは早朝水揚げした新鮮なほやを素早くかつ丁寧に剥いて急速冷凍。旬の美味しさをそのままお届けします。また蒸しホヤは自然解凍後殻を剝いてそのまま食べられます。
塩蔵わかめは1.2分塩出しをしてサラダやみそ汁などにお使いいただけます。
冷凍なのでお好きな時に自然解凍してお召し上がりください。

【すぐ出荷！１０００円OFF中！】BBQや食卓を贅沢に！活〆伊勢海老！600g前後（小３～４尾）＆100年ゆず果汁（50ｍｌ1本） ¥5,980

活締め瞬間冷凍の伊勢海老小サイズ！600g前後（小３～４尾セット）（包装フィルムの重さも含む）

期間限定！数量限定！【先行予約】！
活きよりも新鮮で調理しやすい！年末年始にお届け可能！！
※注意※年末年始は配送遅延が起こりますので2日ほど早めの着日を推奨いたします！
年末は在庫切れや価格がさらに上がる為、早めの注文で、責任を持って今の内容で
発送させて頂きます！

有明海産初摘み海苔「のりさん」全形60枚　アルミパッケージ ¥5,440

無添加の焼海苔　全形60枚（アルミパッケージ10枚入りｘ6袋)　1枚は約20㎝ｘ20㎝です。

子供の笑顔が見たい、おいしいの声が聞きたい。健やかな体でいてほしい。
料理教室を主宰していた経験から、育児では口に入る食べ物から食べるシーンまで、
毎日の食事を丁寧にしています。
夫の実家から送られてくる有明海の海苔は、今までに食べたことのない海の豊かなうま味がありました。
わが子もそう感じたようでした。
そしてみんながおいしいと食べてくれることが喜びになりました。

ぱりっという食感の後に口の中でふわっと溶けていく様は、噛む力がまだ整わない小さな子供にとって食べやすく、
自分で小さなおにぎりを作ってパクパク食べ進んでくれることに気づきました。
これは忙しく働く世の中のお母さんにぴったりだと思いました。

忙しく過ごしているお母さんへ。毎日の一瞬一瞬の子供の笑顔、成長を望んでやまないお母さんへ。
「のりちゃん」をお届けします！

【食べ比べセット】百年漁師の真鯛＆鰤　お刺身用サク　急速冷凍　各4P ¥6,000

真鯛刺身4P（400g）、鰤刺身4P（600g）

真鯛も鰤もどっちもおいしそう！一緒に購入したい！と多くの問い合わせをいただき、あらたにセット品をアップさせて頂きました。

””お試しにという方”、”どっちも購入したい方”、”食べ比べしてみたい方”におすすめです。

小分けして真空し超低温冷凍しておりますので、ドリップが無く、美味しく召し上がっていただけます。保存期間も約1カ月と長く、”食べたいときに食べたい分だけ”召し上がって頂けます。