2023年10月1日 – ニナスマリーアントワネットティー

紀州産のぶどう実山椒で煮上げたつくだ煮新橋玉木屋　葡萄佃煮詰合3袋入

江戸前のきりっとした濃口に仕上げました
通常価格

5,940円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。

紀州産のぶどう実山椒で煮上げたつくだ煮
通常価格

5,400円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。

江戸の味を今に伝える秘伝のつくだ煮
通常価格

5,400円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/05～2023/10/24 です。

やみつき間違いなし！？スプーンで食べる焼き芋

約4か月の熟成期間を経て甘みが十分のってきましたので、数量限定ですが販売を再開します。今シーズンのさつまいもは収穫量が少なかったですがその分甘みが凝縮されていますよ！

＜製法＞
生産地で2か月以上熟成させた後、「おいも日和」で独自の製法で焼き上げました。さらに低温で5日以上熟成させてやっと完成！極上の焼き芋。
【冷凍庫に入れておけば日頃のおやつや、急なお客様へのお茶菓子に便利ですよ】

【日本最高峰】200日濃密熟成焼き芋お試し約1kg

【日本最高峰の200日】極限まで糖化させた濃蜜熟成焼き芋🍠寛永鶴見ブランドさつまいも解禁

「200日熟成された焼き芋を人生で食べたことがありますか？」

こういった質問をすると99％がNOという答えを出されます。

それもそのはず。

スーパーでも専門店でさえも【200日】もの長期間熟成している所はないと思います。

おそらく熟成期間は日本最高峰と言っても過言ではないと思います。

つぼ焼き芋(400gパック×4)

★保管収穫後、低温高湿庫で最低90日間の熟成保管をおこなうことによりとても甘く糖度がまします。

★良質な炭と壺焼による輻射熱でじっくり焼き上げるため、さつま芋のデンプンが麦芽糖にかわりとっても甘くしっとりになります。

品種の特徴
ねっとり甘い！熟成さつまいも