鹿児島産百花蜜500g ニューボトル 2本セット メール便でお届け。 ¥5,800

令和5年新蜜が採れました! 【6月は20セット限定販売】 純粋鹿児島産百花蜜500g ニューボトル 2本セット メール便でお届けします。 ¥5,800

今年の鹿児島は、気温も高く晴天が多かったのですが、乾燥した日々が続いたせいか花があるにも関わらず花蜜の吹きが悪く集蜜量が少ないという初めての経験でした。春先から筍も収穫量が少なくてもしかしたら裏年になるのではと懸念しておりましたが、残念ながら現実になったようです。厳しい状況の中、みつばち達は頑張ってくれましたが、今年は毎月数量限定の販売になりそうです。 
数回採蜜した中でも特に色が綺麗で美味しい蜂蜜だけをブレンドしました。どうぞ一度ご賞味ください。

マイルドな甘さで、とてもフルーティ はちみつが苦手な人にもオススメ

採れたて、新蜜! 完熟、非加熱のこだわり生はちみつ 希少な柿 500g クセがなくフルーティな甘さ ¥3,780

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全国的にも柿のはちみつは、とても珍しいです。

マイルドな甘さで、とてもフルーティ
はちみつが苦手な人にもオススメ

<栽培のこだわり>
富山県は、吊るし柿で有名です。三社柿という品種の柿です。
沢山の柿畑があるため、希少な柿のはちみつが採蜜できます。
非加熱、無添加で一本一本手絞り。風味や栄養価を最大限に残した生はちみつ。

福岡県豊前市の求菩提山近隣で大切に育てたミツバチたちがあつめた純粋はちみつ

春の完熟はちみつ 里山 1kg 2本セット【非加熱・国産はちみつ】 ¥11,600

福岡県豊前市の求菩提山近隣で大切に育てたミツバチたちがあつめた純粋はちみつです。

5月・6月に咲く山の木の花(おもに もちの木・はぜの木・柑橘類 など)の蜜が完熟の状態になったところで採蜜したはちみつです。

加熱処理や人工的な加工をしていない自然のままのはちみつなので、気温が低くなると白く固まってしまう場合がございますが、品質には問題はありません。

純粋はちみつの甘さや香りをぜひ、味わっていただきたいです。

りんご農家が自ら畑で手搾り!マスニ農園天空のはちみつ (1000g りんごの花)

りんご農家が自ら畑で手搾り!マスニ農園天空のはちみつ (1000g りんごの花) ¥6,264

すっきりした甘味でリンゴを丸かじりした瞬間の香りが後から追いかけてきます。

<栽培のこだわり>
りんご農家が作るりんごの蜂蜜。りんごの花が開花してから少しずつ集められた蜂蜜を熟成させ、絶妙なタイミングで搾ります。加工をいっさいせず、採蜜の瞬間のフルーティーな香りをそのまま瓶に詰めて出荷します。

【お試し】春の百花蜜160g、季節違いのミニ瓶40gx2 味比べセット! 約240g

【お試し】春の百花蜜160g、季節違いのミニ瓶40gx2 味比べセット! 約240g ¥2,000

ミニ瓶がセットで、味比べをお手軽に楽しめる!
自分の好きな味を見つけられるかも!

蜂たちが花蜜を集めて熟成させた蜜を、1枚ずつ厳選して採取し、瓶詰めまで手作業で行った、本物の純粋はちみつです。

春のハチミツさんは、早春の菜の花に始まり、クローバーや山藤など5月いっぱいの草花がメインです。
綺麗な黄金色で、癖がなく優しい甘味で、どなたにも好まれるお味です。

ミニ瓶は、藤、初夏、カラスザンショウ、初秋、蕎麦などから2本をお届けします。

それぞれの時期に咲く花によって変化する、採れたての味の違いをお楽しみください。

摘果りんご由来の酸とタンニンで、甘さ控えめでシャープなキレ味が特徴

青森のりんご園が造るクラフトシードル たっぷり24本入 廃棄されてきた未熟りんごを活用したドライでキレのある味わい テキカカシードル330ml ¥15,840

摘果りんご由来の酸とタンニンで、甘さ控えめでシャープなキレ味が特徴のドライシードル。食前・食中酒としてお食事と共にお楽しみ下さい。【2019年ジャパンシードルアワード『大賞』受賞】【料理王国100選 2021年】に認定。

《リモンチェッロ》綺麗な湧水で育てた完熟レモンでつくりました!(500ml×6本)

《リモンチェッロ》綺麗な湧水で育てた完熟レモンでつくりました!(500ml×6本) ¥21,120

自農園完熟レモンの果汁41%!レモン本来の味わいを楽しめるお酒!

自農園で栽培したレモンのみでつくった
「クラフトリモンチェッロ」。
素材は、レモン・お酒・砂糖のみで
香料や調味料、保存料は一切使用しておりません。

リモンチェッロは、イタリア発祥のお酒で
スピリタスというアルコール度数の高いお酒に
レモンの果皮を漬け込むことで、その香りを抽出し
そこにシロップを加えて作るレモンリキュールのことです。

スパークリングレモン酒 ミカドレモン750ml × 2本セット(ギフトボックス入り)

【2本セット】MIKADO LEMON Sparkling ¥15,120

スパークリングレモン酒 ミカドレモン750ml × 2本セット(ギフトボックス入り)

瀬戸内海に浮かぶ三角島・久比の農薬不使用のレモンを日本酒とブレンドしたスパークリングレモン酒です。糖分は一切添加しておらず、米の甘みとレモンの酸味の調和をお楽しみください。