日: 2023年4月9日

北海しまえび 400g 産地直送便 送料無料 ￥5,400 税込（送料込み）

短い夏の間だけ水揚げされる、活きた緑色のエビを煮て、冷凍処理をした北海しまえび。塩茹でしているので、殻をむいてお召し上がりください。

■発送予定：10営業日前後※産地直送品につき、出荷日は多少前後することがございます。

※20セット限定　

■内容量：煮しまえび400g（北海道産）

長万部名物かなやのかにめし　200ｇ×4個 産地直送便 送料無料 ￥5,500 税込（送料込み）

北海道長万部の名物駅弁「かなやのかにめし」の冷凍商品です。カニをほぐして鉄釜で煎ることで、水分を飛ばし、香ばしくなるよう仕上げております。■発送予定：10営業日前後
■内容量：200ｇ×4個

おふくろの味冷凍生いかめし　２尾入×6袋 産地直送便 送料無料 ￥5,600 税込（送料込み）

函館名産おふくろの味「いかめし」。いかの旨味を生かす甘い醤油だれと、しっかりした食感が後を引く函館名物を生いかのまま冷凍しました。湯煎調理ではじめていかに火が通るため、驚くほどのやわらかさです。
■発送予定：10営業日前後※産地直送品につき、出荷日は多少前後することがございます。■内容量：２尾入×6袋

北のハイグレード食品S　かにたっぷり かにしゅうまい　6個入×2 北のハイグレード食品 産地直送便 送料無料 ￥5,200 税込（送料込み）

かに問屋が根室市にある自社工場で丁寧にむき身にした北海道産紅ずわい蟹をふんだんに使用しました。また味の決め手になるすり身には選び抜いた北海道産のスケソウタラを使用した、こだわりの一品です。
■発送予定：10営業日前後※産地直送品につき、出荷日は多少前後することがございます。■内容量：6個入×2

《手軽にジビエ♪》「唐揚げ専用❣️猪モモ肉のにんにく塩糀漬」と「猪肉ミンチ」セット【初回限定BOX】 ¥3,000（税込 / 送料別）

「猪モモ肉のにんにく塩糀漬」400g、「猪肉ミンチ」300g

天然猪肉をお手軽に味わっていただける、
当店で初回ご購入のお客様限定のお得なセットです！
通常価格（「唐揚げ専用❣️猪モモ肉のにんにく塩糀漬」2400円、「猪肉ミンチ」1080円）より480円お安くご提供します。

【唐揚げ専用❣️猪モモ肉のにんにく塩糀漬】400g
ジューシーながら後味さっぱり！いくつでも食べられる猪肉の唐揚げ・竜田揚げ用に下味をつけた商品です。

特Aクラス🏆新物✨イノシシ《ジビエ》希少❣️【猪肉 肩ロース 570g ブロック】230222-1 ¥6,150（税込 / 送料別）

猪肉肩ロース570g（ブロック）

寒さが深まり脂を蓄えた旬の猪の中でも、特Aクラスの脂のりを誇る猪肉です。
赤身の濃い旨味と脂身の甘い口どけ、さっぱりした後味で天然の肉ならではの上質な味わいをお楽しみいただけます。

部位の特徴【肩ロース】
ロースは白い脂身と赤身のコントラストが最も美しい、イノシシ肉の代名詞のような部位です。きめ細やかな肉質とコクのある旨さが特徴です。

【栄養価＆ボリュームたっぷり】　イノシシ　よくばりセット　1.5キロ 15件のレビュー ¥8,800（税込 / 送料別）

ロースｏｒ肩ロース　ブロック　150ｇ ロースｏｒ肩ロース　スライス　150ｇ バラブロック　150ｇ バラスライス　150ｇ モモブロック　150ｇ モモスライス　150ｇ フィレブロック　100ｇ ミンチ500ｇ

普段中々味わえないイノシシを丸ごと味わえる様に沢山の部位をブロックとスライスにしました。

【BBQ】【ぼたん鍋】猪肉モモ（スライス）400g　【ジビエ】熨斗対応可 ¥3,220（税込 / 送料別）

熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
適度に脂もついているため、程よいジューシーさが楽しめる部位です。
1㎜～5㎜程度の脂乗りの商品です。
約3mmでのスライスになっております。

美味しいお肉にするために1番大切なことは止刺し後、いかに早くお肉を冷やしてあげれるかです。
奥山ジビエの食肉処理場は山間部に位置しており猟場から近いため、迅速な搬入が可能となっております。

イノシシスライス3種盛りセット！ロース300ｇ+バラ300ｇ+モモ400ｇ　1ｋ盛り合わせ　食べごたえあります ¥6,800（税込 / 送料別）

ロース肉は、クセがほとんどなく柔らかいので、初めてイノシシ肉を召し上がる方にはぴったりの部位
バラ肉は、あばら骨周囲にある部位で口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
モモ肉は、きめが細かく、柔らかい部位であっさりした味わいです

生産のこだわり
衛生的な処理施設からのお肉・スライス１枚１枚丁寧に並べ真空（120ｇ～180ｇずつ小分けにしてあります）

産地の特徴
鹿児島県産