バラ・モモ 焼き肉用 400g+ミックスホルモン300g+肩ローススライス400g

【セット商品】オレイン酸値62.93%の牛肉! 与助の牛 バラ・モモ 焼き肉用 400g+ミックスホルモン300g+肩ローススライス400g+ハラミ・サガリ焼肉用200g ¥14,500

400g+400g+300g+200g

与助の牛は脂の質に注目し、食べてもしつこくなく甘みも感じられる脂の牛を育てるよう日々牛と向き合っています。オレイン酸値が62.93%とかなり高いため脂のしつこくない牛肉です。

ロース(1枚約500g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)セット

ロース(1枚約500g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)セット ¥14,520

最高級「河内鴨」ロース(約550g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)セット

こちらの商品はロース肉1枚(約500g)ともも肉コンフィ(2個入り約800g)のセット商品となります。

ロースについて
うちの一押しはロース肉。
これが一番美味しい状態になるように工夫をしています。
河内鴨は独自交配させたものを飼育環境にこだわり長期飼育、自分の舌で厳選したものを食べさせています。
時間や手間がかかり、値段も高くなってしまいますが、美味しくて安心・安全なものを新鮮なうちに食べていただきたいとの強いこだわりを持っています。

コンフィについて
ふ化から75日以上かけて育てられた河内鴨は、繊細な脂が香る旨みをふんだんに含んだ肉質が特徴です。
そんな河内鴨の良さをお客さまへお伝えするために、東京赤坂の名店“CROSS TOKYO”の総料理長 増山明弘氏が特別にレシピを監修して生まれまたのが、河内鴨もも肉のコンフィです。

希少部位焼肉(3-4人前)&すきやきの女王!肩ロースうすぎり(2-3人前)

食べ比べ!希少部位焼肉(3-4人前)&すきやきの女王!肩ロースうすぎり(2-3人前) ¥14,800

焼肉用450g、肩ロースうすぎり450g

〈希少部位焼肉用(3-4人前)〉
1頭まるまるを迎え入れる、私たちだからできる希少部位焼肉用(450g)
希少部位の世界は奥が深く、1つの部位の両端でも肉質や旨味が異なります。
数百にも細分化できる希少部位を網羅したお肉のコンシェルジュが、おすすめする「食べてもらいたい!」という部位を焼肉カットでご用意します。
ご注文ごとに部位が変わる事がございます。

かめ壷を使用した伝統製法を活かしつつ、2段仕込みの特許製法で造られるお酢

国産有機大豆を使用し独自の特許製法で造られた長期熟成のお酢。 鹿児島桷志田泉有機3年熟成

かめ壷を使用した伝統製法を活かしつつ、2段仕込みの特許製法で造られるお酢。有機大豆を原料に使用することで、黒酢よりもアミノ酸の量を増やしました。お好みの飲料で10倍程度に薄めてお飲みください。
通常価格

5,724円(税込)
この商品は 送料込み です。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/24~2023/11/12 です。

〜パパイア王子謹製〜青パパイアマイルドグリーンカレー

青パパイアがたっぷり!〜パパイア王子謹製〜青パパイアマイルドグリーンカレー

お得な青パパイアマイルドグリーンカレー×30個セット

『青パパイアがたっぷり!マイルドなお味のグリーンカレー!』
〜パパイア王子謹製〜青パパイアマイルドグリーンカレー

宮崎県新富町産の青パパイアがグリーンカレーとなって登場です!

青パパイアが全体の約3分の1も入っています!
青パパイアがゴロゴロと入ったグリーンカレーです!

グリーンカレーが苦手な方にも好評な一品です!
グリーンカレーの辛さが残りつつ、青パパイアのチカラでマイルドさも感じられるようなカレーに仕上がりました!

水は一切使わずに、桃の果汁だけで煮詰めたこだわりの逸品

鮮度にこだわった桃の無水コンポート加糖 24本セット 贈り物・贈答用に ¥25,920

コンポート加糖24本

農家にしか出来ない鮮度を閉じ込めた贅沢なコンポートです。
水は一切使わずに、桃の果汁だけで煮詰めたこだわりの逸品。
そのまま食べてももちろんOK。ヨーグルトやパンケーキに乗せたらお店で食べる味に大変身!
福島県の6次化商品としてパリの物産展でも大人気だった阿部農縁の看板商品です。

生搾りアロニア900ml6本(約半年分) 北海道産 アロニア100%使用

【6本セット】飲むだけの朝活。生搾りアロニア900ml6本(約半年分) 北海道産 アロニア100%使用 無添加 スーパーフード ¥58,320

毎日ひとくち30mlで日々の健康をサポート。

生搾りアロニア900ml 6本

こちらの商品は生搾りアロニア6本セットとなります。
1本入りの化粧箱は付きません。
100サイズの箱に6本まとめてお送りします。
パンフレットと首掛けPOPは1部のみ同梱いたします。原材料はアロニアのみ。水や添加物を一切使わず100%原液にこだわりました。

無添加・無着色・無加糖・保存料不使用でお子様にも安心安全なドリンクになっております。

「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚

【小江戸黒豚】生ハム・3年熟成(1本) ¥80,000

生ハム(1本)

「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。

社長のこだわりの逸品、「生ハム」
長期間にわたり温度と湿度を管理した部屋で吊るされて乾燥、熟成させます。長期間の間乾燥、熟成させることによって、まろやかな黒豚肉のの旨みが増し、繊細な風味が醸し出されます。作り方は、黒豚肉と岩塩だけでとてもシンプルです。
お召し上がりの際は室温に戻していただくと、黒豚肉の熟成の香りと脂の甘味がより一層楽しめます。

ミニトマトジュース(北海道仁木町産ミニトマト)1L ×12本~無塩、無糖

ミニトマトジュース(北海道仁木町産ミニトマト)1L ×12本~無塩、無糖、保存料無添加 ¥30,000

北海道仁木町産トマトジュース1L×12本~無塩、無糖、保存料無添加
樹上完熟ミニトマトを使用した栄養いっぱいなジュース

ミニトマトジュース(北海道仁木町産ミニトマト100%)1L×12本~無塩、無糖、保存料無添加

「フルーツのまち」として名高い北海道仁木町で、土づくりにこだわった美味しいミニトマトを栽培しております。
丹精込めて育てた樹上完熟のミニトマトを収穫した日にジュースにしました。
もぎたてミニトマトのフレッシュ感、フルーティーですっきり爽やかな甘味と程よい酸味のトマトジュースをお届けいたします。

【令和5年の新米】魚沼産コシヒカリ 精米 農家のお米 10kg

【令和5年の新米】魚沼産コシヒカリ 精米 農家のお米 10kg

令和5年、魚沼産コシヒカリ精米の販売です。

ぜひ新鮮なお米をお楽しみください!

<味>
ふっくらとした食感で甘味が多いことが特徴です。
炊き立てはもちろん、冷えても美味しく食べることができます。

<栽培のこだわり>
乾燥調整や精米、米の保存に関しても家で行っており、すべて徹底して管理しています。