生チョコレート3種セット（限定のコーヒー含む） ¥6,804
Minimalがお届けするさまざまな生チョコレートを1度に楽しむ。
Minimalでは、カカオの風味を活かしたシングルオリジンの2種類の生チョコレートや、本格素材を扱うブランドとコラボレーションした特別な生チョコレートをご用意しております。
個性豊かなMinimalの生チョコレートの食べ比べをぜひお楽しみください。
日: 2023年3月11日
使用しているタンザニア産のカカオ豆は、りんごのような果実味が特徴です。
使用しているタンザニア産のカカオ豆は、りんごのような果実味が特徴です。さらに今回は2022年に収穫されたばかりのものを使用しているため、よりその個性がはっきりと感じられる味わいに仕上げることができました。
収穫されたばかりのカカオ豆ならではの風味を味わうことができる、今おすすめの1枚です。
ホワイトチョコレート。自家製のカカオバターが持つ素材の風味を
カカオニブ入りのホワイトチョコレート。
自家製のカカオバターが持つ素材の風味を活かしたホワイトチョコレートに、カカオニブをあしらいました。
ミルクとカカオバター由来の優しい甘さと合わさる、カカオニブによる食感と香りのアクセントをお楽しみください。