2024年3月16日 | 阿蘇赤身和牛（あか牛）のもつ鍋セット

日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法と分類、パンの作り方

手作りパンソムリエ®とは、パンの歴史、日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法とその分類、パンの作り方やパン作りに使う道具などに関する、あらゆる知識を有している方に認定される資格です。

パンの起源やストレート法、ポーリッシュ法、発酵種法、中種法、サワー種法などの様々な製法、パンに使う小麦粉や天然酵母やイーストの種類と働き、発酵の過程や手順、ベンチタイムの必要性、パンを焼き上げる際のポイントなどに関して熟知していること、手作りパンに関するあらゆる知識を持っていることが求められます。飲食関係はもちろん、健康的なオーガニックや無添加の自家製パンを取り入れた生活を目指す方にも人気の資格です。
主催団体日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請インターネットからの申し込み
受験方法在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方

お菓子作りパティシエ®として、洋菓子に関するさまざまな知識を有していることが認定されます。お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方と使い方を理解し、適切に使用することができる人に認定されます。

濃度や糖度といった数値、酸やグルテンなどの成分について理解し、科学的な視点からもお菓子作りに関して一定の知識を有していることも証明されます。資格取得後は、お菓子作りパティシエ®として自宅やスクールで講師活動ができます。
主催団体日本インストラクター技術協会（JIA）
受験資格特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請インターネットからの申し込み
受験方法在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

製菓アドバイザー、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定

製菓アドバイザー®として、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定されます。洋菓子作りに使われる卵、バターやチーズなどの乳製品、粉、砂糖、チョコレート、ナッツ類、フルーツ、スパイスなど、さまざまな材料について、種類や選び方、その材料を使うことによって洋菓子にどのような効果、メリット、味の変化があるのかなどを理解し、適切な調理、材料選びができる人に与えられる資格です。

クリームや生地、スポンジにどのような種類があるのか、その性質や材料などの違いや実際に使う洋菓子について、その作り方に関する知識を有していることも証明されます。資格取得後は、製菓アドバイザー®として自宅やスクールで講師活動をすることができます。
主催団体日本安全食料料理協会（JSFCA）
受験資格特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請インターネットからの申し込み
受験方法在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く

現代では手紙を使い挨拶を交わす習慣は薄れつつあります。

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く際に必要な常識や知識を理解し、またレベルの高い文章力を身につけた方に認定される資格です。
主催団体日本インストラクター技術協会（JIA）
受験資格特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請インターネットからの申し込み
受験方法在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

圧力調理でいつもの調理時間を短縮！ D&S 電気圧力鍋　4.0L

キッチン家電圧力調理でいつもの調理時間を短縮！ D&S 電気圧力鍋　4.0L

材料を入れたら、調理の種類を選んで押すだけ！マイコンが加圧、加熱を自動調節してくれます。タイマー機能付きなので、帰宅時間に合わせてタイマーをかけておけば１品完成させることも可能です。とろけるような肉料理も、骨まで柔らかい魚料理も思うままに、手の込んだ料理も手軽にチャレンジできます。
通常価格

22,000円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2024/01/27～2024/03/11 です。

パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、実践的なパン作りの手順

ベーカリーパティシエ®とは、パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、かつ実践的なパン作りの手順やポイントについての技能を有していることを証明する資格です。

リーン系とリッチ系、食事パンと調理パンとバラエティブレッドとおやつパンの分類、クロワッサンやミルクパン、ブリオッシュなどの様々なパンのレシピ、ガス抜きや一次発酵と二次発酵の正しい方法、パンが膨らまないときの対処法など、さまざまな知識に加え、実際にパンを作る際の重要なポイントや技能も求められます。資格取得後は、講師としてパン教室を開催したり、自宅でより本格的なパン作りを実践したりすることも可能です。
主催団体日本インストラクター技術協会（JIA）
受験資格特になし
受験料 10,000円（税込）
受験申請インターネットからの申し込み
受験方法在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

圧力調理でいつもの調理時間を短縮！ D&S 電気圧力鍋　2.5L

キッチン家電圧力調理でいつもの調理時間を短縮！ D&S 電気圧力鍋　2.5L

17,600円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2024/01/27～2024/03/11 です。

BALMUDAのコーヒーメーカーで理想的な一杯を BALMUDAバルミューダ

キッチン家電 BALMUDAのコーヒーメーカーで理想的な一杯を BALMUDAバルミューダ The Brew K06A

香りと味わいをしっかりと感じるコーヒーを淹れるBALMUDA The Brew。0.2 ?単位の丁寧なドリップが、豊かな香りや味わいを凝縮。まるでプロが目の前で淹れてくれるようなライブ感で、豊かな香りと新鮮な豆の膨らみをお楽しみいただけます。
通常価格

59,400円(税込)
この商品は送料無料です。

この商品のお届け可能期間は、 2024/02/01～2024/03/16 です。

ワンタッチで手軽にソーダソーダストリーム　「機能的で美しい」を実現した

キッチン家電ワンタッチで手軽にソーダソーダストリーム　アート

「機能的で美しい」を実現したソーダストリームのART。ガスシリンダー交換、ボトルの着脱もワンタッチ。炭酸ガスの注入はレバーを押すだけと、直観的な操作性が特徴です。忙しいライフスタイルの合間にも「ワクワク」が感じられる、これからのソーダストリームを代表するモデル。
カラー/サイズ

ﾎﾜｲﾄﾌﾞﾗｯｸ
通常価格

22,000円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2024/02/01～2024/03/16 です。

毎日のお家ごはんを楽しいイベント気分に！ D&S ホットプレート

キッチン家電家族みんなで食卓を囲んで、毎日のお家ごはんを楽しいイベント気分に！ D&S ホットプレート

1台3役（焼く・煮込む・蒸す）が可能なホットプレート。焼き料理はもちろん、深さを活かした煮込み料理や蒸し料理もできるので、料理の幅が広がります。毎日の料理にも、パーティーでも活躍します。深さがあるので油はねしにくいです。また、プレートの表面には凸凹があり、油なじみが良く焦げ付きにくくなっています。
通常価格

17,600円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2024/01/27～2024/03/11 です。