日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法と分類、パンの作り方

手作りパンソムリエ®とは、パンの歴史、日本のパン、世界のパン、パンの材料、パンの製法とその分類、パンの作り方やパン作りに使う道具などに関する、あらゆる知識を有している方に認定される資格です。

パンの起源やストレート法、ポーリッシュ法、発酵種法、中種法、サワー種法などの様々な製法、パンに使う小麦粉や天然酵母やイーストの種類と働き、発酵の過程や手順、ベンチタイムの必要性、パンを焼き上げる際のポイントなどに関して熟知していること、手作りパンに関するあらゆる知識を持っていることが求められます。飲食関係はもちろん、健康的なオーガニックや無添加の自家製パンを取り入れた生活を目指す方にも人気の資格です。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方

お菓子作りパティシエ®として、洋菓子に関するさまざまな知識を有していることが認定されます。お菓子作りに使うはかりや泡だて器など道具類、型、オーブンの選び方と使い方を理解し、適切に使用することができる人に認定されます。

濃度や糖度といった数値、酸やグルテンなどの成分について理解し、科学的な視点からもお菓子作りに関して一定の知識を有していることも証明されます。資格取得後は、お菓子作りパティシエ®として自宅やスクールで講師活動ができます。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

製菓アドバイザー、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定

製菓アドバイザー®として、主に洋菓子に関する知識を有していることを認定されます。洋菓子作りに使われる卵、バターやチーズなどの乳製品、粉、砂糖、チョコレート、ナッツ類、フルーツ、スパイスなど、さまざまな材料について、種類や選び方、その材料を使うことによって洋菓子にどのような効果、メリット、味の変化があるのかなどを理解し、適切な調理、材料選びができる人に与えられる資格です。

クリームや生地、スポンジにどのような種類があるのか、その性質や材料などの違いや実際に使う洋菓子について、その作り方に関する知識を有していることも証明されます。資格取得後は、製菓アドバイザー®として自宅やスクールで講師活動をすることができます。
主催団体 日本安全食料料理協会(JSFCA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く

現代では手紙を使い挨拶を交わす習慣は薄れつつあります。

相手に親しみの伝わる手紙を書く事ができ、文章の構成から手紙を書く際に必要な常識や知識を理解し、またレベルの高い文章力を身につけた方に認定される資格です。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、実践的なパン作りの手順

ベーカリーパティシエ®とは、パンの種類や製法に関してあらゆる知識を有し、かつ実践的なパン作りの手順やポイントについての技能を有していることを証明する資格です。

リーン系とリッチ系、食事パンと調理パンとバラエティブレッドとおやつパンの分類、クロワッサンやミルクパン、ブリオッシュなどの様々なパンのレシピ、ガス抜きや一次発酵と二次発酵の正しい方法、パンが膨らまないときの対処法など、さまざまな知識に加え、実際にパンを作る際の重要なポイントや技能も求められます。資格取得後は、講師としてパン教室を開催したり、自宅でより本格的なパン作りを実践したりすることも可能です。
主催団体 日本インストラクター技術協会(JIA)
受験資格 特になし
受験料 10,000円(税込)
受験申請 インターネットからの申し込み
受験方法 在宅受験、期日までに解答用紙を提出
合格基準 70%以上の正答率

ストウブの鍋 一流シェフからご家庭までで愛される、美味しい幸せ

STAUB(ストウブ) ピコ・ココット オーバル 23cm ボルドー 05003596 価格: ¥31,900 (税込)

食卓に幸せを運ぶストウブの鍋
フランスの定番ストウブの鋳物ホーロー鍋。
一流シェフからご家庭までで愛される、ストウブの鍋が食卓に美味しい幸せを運びます。
ストウブのお鍋は耐久性高く、無水調理も可能。食材の旨味を引き出し、いつものお料理をワンランクアップしてくれます。

免許合宿 静岡県 遠鉄自動車学校 磐田校

◆静岡県 遠鉄自動車学校 磐田校◆ 『4月・5月 入校日限定特割!』

●入校日:2024年4月7日~5月31日期間内の入校日
■トリプル・ロフトツイン
  AT車 税別228,000円 ⇒ 200,000円(税込220,000円)
■シングル・ツイン
  AT車 税別238,000円 ⇒ 210,000円(税込231,000円)
■ホテルシングル・ホテルツイン
  AT車 税別274,000円 ⇒ 249,000円(税込273,900円)

遠鉄自動車学校 磐田校(遠鉄磐田自動車学校)は、あのサッカーが盛んな街、磐田市にあります。校内専用宿舎はとってもキレイで女性の方にも安心ですよ!校内は清潔でキレイで明るいスタッフがお待ちしております。食事も日替わりメニュー(一部お替り自由)で毎日飽きずに召し上がれます。

対象店舗でネット予約するとPayPayポイントが貯まる

実名口コミグルメサービスNO.1【Retty】
1. 対象店舗でネット予約するとPayPayポイントが貯まる
 Rettyで対象店舗でネット予約をすると、漏れなくPayPayポイントが獲得できます。
 検索機能での対象店舗の絞り込みはもちろんのこと、店舗ページのラベルでも分かりやすく確認ができます。
 
 PayPayポイントがもらえるお得な価値を実感していただけており、大変好評となっております。

2. 会員登録なしでネット予約ができる
 Rettyでは会員登録が必要なく、ステップ数少なくネット予約を完了できる。



免許合宿 静岡県 浜松自動車学校 袋井校

静岡県 浜松自動車学校 袋井校◆ 『4月以降入校 入校日限定特割!』

●入校日:4月7日~5月31日
■シングル・ツイン(バス・トイレ付)
  AT車 税別232,000円 ⇒ 207,000円(税込227,700円)
  MT車 税別252,000円 ⇒ 227,000円(税込249,700円)
■ホテルシングル・ホテルツイン
  AT車 税別274,000円 ⇒ 249,000円(税込273,900円)
  MT車 税別294,000円 ⇒ 269,000円(税込295,900円)
■セミツイン(シングルに二段ベッドが入ったお部屋です)
  AT車 税別222,000円 ⇒ 197,000円(税込216,700円)
  MT車 税別242,000円 ⇒ 217,000円(税込238,700円)

遠鉄袋井自動車学校は遠鉄鉄道グループ5校(遠鉄浜松校、遠鉄磐田校、浜松自動車学校、遠鉄浜岡校)の1校になります。グループでお互いに接客や教習指導の良いところを取り入れているのが強みです。関西方面・東海方面・関東方面からの往復新幹線代支給で、自動車学校から徒歩4分のところに専用宿舎シングル・ツインをご用意。すべてバス・トイレ付。冷蔵庫も設置。若い男女のインストラクターが多く、親切・丁寧!卒業まで全力でサポートさせていただきます