牡蠣のガーリックアヒージョ 鍋もののレシピ・作り方牡蠣とガーリックオイルがマッチ

牡蠣のガーリックアヒージョ 鍋もののレシピ・作り方

牡蠣とガーリックオイルがマッチして美味しい。
にんにくよりも発芽にんにくのほうが多分美味くできる。

材料
(2)
牡蠣
1パック
まるごとにんにく
4個
プチトマト
8粒
ガーリックオイル
1瓶

作り方
材料を揃える。
発芽にんにく、ミニトマト、牡蠣、パセリ、オリーブオイル(ガーリックオイルなら尚よい)

塩水で牡蠣の汚れをとる

キッチンペーパーで牡蠣の水分を拭き取る

オリーブオイルで発芽にんにく(にんにくでもよい)を匂いがでるまで炒める

4に牡蠣を入れて炒める

美肌鍋‼️ほうれん草鍋 鍋もののレシピ・作り方

ほうれん草鍋 鍋もののレシピ・作り方

ほうれん草の鉄分の吸収を助ける豚肉との相性は、ピッタリ❗️おまけに、美肌鍋‼️

材料
(2人前)
ほうれん草
2束
豚バラ
300g
ごまだれ
適宜
ニンニク
1かけ
ごま油
適宜

作り方
ほうれん草は、洗って食べやすく切る
ザルで水切り

お皿にほうれん草を盛り、その上に、豚バラを盛る

鍋に、湯を沸かし、ニンニクのスライスと、昆布茶、塩を入れ、沸騰したら、豚肉を煮る

ほうれん草をいれたら、ごま油を鍋の中にまわしかけ、さっと煮る。
豚バラで巻いて、各自の器に入れる。
好みのタレを付けて食べる

幻の高級魚クエを美味しく堪能するならやっぱりクエ鍋!クエ鍋セット

幻のクエ鍋をおいしく食べる! 鍋もののレシピ・作り方

幻の高級魚クエを美味しく堪能するならやっぱりクエ鍋!
クエ鍋セットを使った簡単な調理手順をご紹介いたします。
クエをご購入の際は、ぜひご参考にしてみてください。

材料
(2人前)
クエ切身、カマ
300g
クエだし
300g
白菜
1/2株
豆腐
1丁
ネギ
1本

作り方
【鍋レシピ】
冷凍してあるクエの切身やクエだしを解凍しておきます。(流水解凍の場合30分)
真空パックから切身を取り出し、軽く水洗いします。
においやぬめりが気になる場合は沸騰したお湯に30秒~1分程湯通ししてから軽くあらいます。
鍋にクエ出汁を入れて沸騰させます。
ネギやクエのカマ部分を入れて煮立つのを待ちます。(この時、灰汁が出てくるので適度に取ってください)
残りの野菜とクエの切身を入れて再び煮立たせます。
切身に火が通ったら完成です。
美味しくお召し上がりいただけます。

こく旨ごま味噌スープ鍋 鍋もののレシピ・作り方 こく旨スープ鍋

こく旨ごま味噌スープ鍋 鍋もののレシピ・作り方

冬はやっぱり鍋♪
野菜の栄養丸ごと取れて体も温まるこく旨スープ鍋です☆

材料
(2人前)
白菜
4~5枚
にんじん
1/4本
長ネギ
1本
しいたけ
3~4個
豚バラしゃぶしゃぶ肉
100g
すりごま
大さじ3
だし汁
200ml
味噌
大さじ1
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1
●鶏ガラスープ
小さじ1

作り方
材料

白菜はざく切り、にんじんはいちょう切り、長ネギ、しいたけはスライスし、軸も手で割いておきます。

鍋に具材を入れます。火が通るとかさが少なくなるので白菜はぎゅうぎゅうに入れます。
●の調味料を入れて蓋をして弱火で野菜の水分を引き出します。

だし汁を加えて一煮立ちしたら豚バラ肉を入れ蓋をして再度煮る。

味噌を溶かし入れた後、すりごまをたっぷりかける。

ちょっと贅沢に!真鯛とベビーリーフのしゃぶしゃぶ 鍋もののレシピ・作り方

ちょっと贅沢に!真鯛とベビーリーフのしゃぶしゃぶ 鍋もののレシピ・作り方

生食・サラダ利用のイメージしかないベビーリーフですが、とても味の強いベビーリーフですので、ちょっと贅沢にステーキなどの付け合わせとしてしゃぶしゃぶにしても、とても美味しく食べられます。

もちろんそのままサラダにしてもとても美味しいですが、その場合は、ベビーリーフ本来の味を味わうためにあえてドレッシングは使わず、塩とオリーブオ イル、レモン汁と和えてシンプルにいただくのが一番のオススメです!

旬の脂が乗った魚とベビーリーフをしゃぶしゃぶにして、塩かポン酢で食べるのがオススメです。

材料
(3人前)
刺身用真鯛
200g
ベビーリーフ
180g
三つ葉
1束
ネギ
1/2本
昆布(乾・8cm角)
1枚
柚子(※香り付けとして)
適量

適量

作り方
鍋に水と昆布を入れて沸かします。
ネギは縦半分に切り、5~6cm長さに切ります。
真鯛、ベビーリーフ、三つ葉はそのままのサイズで使用します。
真鯛、他の材料をサッと湯をくぐらせます。特にベビーリーフはすぐに茹で上がるので、手早くしゃぶしゃぶしてください。
お好みで塩、ポン酢をかけてお召し上がりください。

沖縄の爽やかな風をまとう気分にさせてくれる、丈夫で機能的な帆布バッグ

沖縄の風をお供に出かけたい、丈夫なSTOLL(お散歩)バッグ 琉球帆布 お散歩バッグ by sawanico

沖縄生まれのイラストレーター&アートディレクター、奥原佐和子さんとのコラボアイテム。外側にペットボトルが縦にすっぽり入るポケット部分あり。「ちょっとそこまで」のお散歩にベストな大きさの可愛らしいバッグは、旅先でも日常でも大活躍。今や国際リゾートとしても人気の地・沖縄の爽やかな風をまとう気分にさせてくれる、丈夫で機能的な帆布バッグです。
カラー/サイズ

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通常価格

8,800円(税込)
この商品のお届け可能期間は、 2023/10/24~2023/11/12 です。

丈夫なSTOLL(お散歩)バッグ 琉球帆布 お散歩バッグ by RYUKA

沖縄の風をお供に出かけたい、丈夫なSTOLL(お散歩)バッグ 琉球帆布 お散歩バッグ by RYUKA

沖縄出身の人気紅型作家、新垣優香さんとのコラボ商品。外側にペットボトルが縦にすっぽり入るポケット部分あり。「ちょっとそこまで」のお散歩にベストな大きさの可愛らしいバッグは、旅先でも日常でも大活躍。今や国際リゾートとしても人気の地・沖縄の爽やかな風をまとう気分にさせてくれる、丈夫で機能的な帆布バッグです。
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「ちょっとそこまで」のお散歩にベストな大きさの可愛らしいバッグ

沖縄の風をお供に出かけたい、丈夫なSTOLL(お散歩)バッグ 琉球帆布 お散歩バッグ by pokke104

沖縄出身の人気イラストレーター池城由紀乃さん(pokke104)さんとのコラボアイテム。外側にペットボトルが縦にすっぽり入るポケット部分あり。「ちょっとそこまで」のお散歩にベストな大きさの可愛らしいバッグは、旅先でも日常でも大活躍。今や国際リゾートとしても人気の地・沖縄の爽やかな風をまとう気分にさせてくれる、丈夫で機能的な帆布バッグです。
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プレミアムレトルトカレー。 長崎スープカレーばってん鶏使用 8個入ギフトBOX

長崎の老舗ホテル発、プレミアムレトルトカレーを贈る。 長崎スープカレーばってん鶏使用 8個入ギフトBOX

スパイスの交易が盛んに行われたことにちなみ、贅沢にスパイスをブレンド。最適な20種類をブレンドしました。一部のスパイスは、噛んだ時に香りが広がるよう、丸ごと使う「ホールスパイス」でブレンド。(3)風味豊かで肉質柔らか、長崎県産ブランド鶏「長崎ばってん鶏」を使用!5種類のハーブをブレンドした特製のご飯を食べ、広々した開放鶏舎でストレスなく育った長崎県の銘柄鶏「ばってん鶏」は、柔らかく旨味が濃厚。和華蘭文化まじりあう長崎の歴史の浪漫に思いを馳せつつ、レトルトとは思えない美味しさをプレミアムな高級レトルトにふさわしいパッケージに詰めて。ギフトにも最適。4個入り、8個入りをご用意いたしました。
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新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」 おおいた和牛肩ロース焼肉

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幾度となく日本一に輝いてきた豊後牛の歴史が始まって百年目の節目に、新しい県産和牛ブランド「おおいた和牛」が誕生します。「おおいた和牛」は、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ逸品。これまでの百年の恵みを糧に、これからの百年も誇れる大分県産和牛として、「おおいた和牛」の挑戦が始まります。
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