日: 2020年9月25日

中華街でミシュランに唯一掲載されたお店【中国家庭料理 山東】

シューマイ8個（1パック）
ぷりぷりの海老が美味しさを引き立てるシューマイです。
内容量：340g
1,410円(税104円)

厳選した鹿児島もち豚を使用

上質な豚肉をふんだんに使った大きめサイズのシューマイ。
※鹿児島もち豚・・・飼料と品種にこだわった三元豚。やわらかく肉質が良いのが特徴。

中華街でミシュランに唯一掲載されたお店【中国家庭料理 山東】

焼き餃子16個（8個入り2パック）　特製ココナッツだれ付

1,830円(税136円)

厳選した鹿児島もち豚を使用

上質な豚肉は水餃子を食べたときに、ジワッと肉汁が溢れ出てきます。
※鹿児島もち豚・・・飼料と品種にこだわった三元豚。やわらかく肉質が良いのが特徴。

お店で手作りモチモチの皮

1つ1つ職人が、練っては捏ねを繰り返した皮はモチモチとした食感を生み出します。

ありすぽーくは「黒豚」とも呼ばれる「バークシャー種」を掛け合わせた「四原種配合豚」です。

ありすぽーく ロース (薄切り/しゃぶしゃぶ) 500g
在庫状態 : 在庫有り
¥880（税別）

ありすぽーくロース
ロース (薄切り/しゃぶしゃぶ) 500g

キメが細かく、肉質も軟らかい万能部位です。適度な脂身の部分にうま味が濃縮されています。

「とくしま特選ブランド阿波牛」として登録された黒毛和牛。

角切り
在庫状態 : 在庫有り
¥1,200（税別

阿波牛 480円/100g
モモ 250g (角切り/カレー)

阿波牛のウチモモを使用。和牛ならでは旨味と適度な噛み応えは煮込み、カレー等にピッタリです。こちらのお肉で作ったビーフシチューは絶品でした。