刺身や焼き魚では脂の乗った魚を、 逆の場合は味噌漬けなど淡白な味を



社長が自ら食べて、美味しい、
と納得した 料理だけをお届け!

同じ食材でも調理方法に向き不向きがあり、 大根一つにしても煮る、
おろしに適した 美味しい部位を使いたい。
刺身や焼き魚では脂の乗った魚を、 逆の場合は味噌漬けなど淡白な味を
引き出す調理で仕上げる。
本当に美味しい料理をお届けするために 何通りも試食し、
その後の実食も 毎晩欠かさない私なりのこだわりです。

高級魚・のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです

特別な日のごちそうに!特大サイズ のどぐろの姿煮(特大) 湯煎で簡単調理

¥4,320 (税込)

高級魚・のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。
和田珍味では、旬の脂が乗ったのどぐろを、こだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。
湯煎するだけで、お手軽にお楽しみいただけます。

商品番号:4702
内容量:1尾(約260~310g)
賞味期限:90日
※こちらの商品はお届けまで10~14日程お時間をいただきます。

【送料無料】のどぐろ一夜干 271~300g×4尾 箱入 ¥16,636 (税込)

【送料無料】のどぐろ一夜干 271~300g×4尾 箱入

¥16,636 (税込)

日本海の高級魚「のどぐろ」は白身のトロとも呼ばれています。和田珍味では、のどぐろの身の厚さ、大きさにあわせて一枚一枚丁寧に仕上げました。焼いた柔らかな身からじゅわ~とにじみ出る脂がたまりません。ギフト箱入り。ご贈答用に。

商品番号:4523
内容量:のどぐろ一夜干 271~300g×4尾
賞味期限:90日

※送料込み商品について・・・北海道・沖縄へ発送の場合、別途料金1,000円を申し受けます。

旬の脂が乗ったのどぐろを、こだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。

のどぐろの姿煮(小)4袋セット 箱入 

¥5,400 (税込)

高級魚・のどぐろの濃厚なおいしさが楽しめるもうひとつの食べ方が煮付けです。
和田珍味では、旬の脂が乗ったのどぐろを、こだわりのタレでふっくらとした姿煮に仕上げました。
湯煎するだけで、お手軽にお楽しみいただけます。

商品番号:4706
内容量:小4袋(1尾:約100~140g)
賞味期限:90日