北のハイグレード食品 亜麻仁油＆荏胡麻油ギフト 北のハイグレード食品 産地直送便 送料無料 ￥8,900 税込（送料込み）
稀少な北海道産のオメガオイルをセットにしました。亜麻仁・荏胡麻本来の風味やコク、栄養成分を保った高純度の生食用オイルで、必須脂肪酸α-リノレン酸（オメガ3系脂肪酸）が多く含まれています。
《お召し上がり方》1日およそ小さじ一杯（4ｇ）程度を目安に、そのまま飲むか、ドレッシングなどとしてお召し上がりください。お豆腐や納豆、ヨーグルトなどにかけてもおいしく召し上がれます。
■発送予定：10営業日前後
【BBQ】【ぼたん鍋】猪肉モモ（スライス）400g 【ジビエ】熨斗対応可 ¥3,220（税込 / 送料別）
熟成をかけることにより、香り高く味わい深くなっています。
適度に脂もついているため、程よいジューシーさが楽しめる部位です。
1㎜～5㎜程度の脂乗りの商品です。
約3mmでのスライスになっております。
美味しいお肉にするために1番大切なことは止刺し後、いかに早くお肉を冷やしてあげれるかです。
奥山ジビエの食肉処理場は山間部に位置しており猟場から近いため、迅速な搬入が可能となっております。
イノシシバラ肉スライス300ｇ【食べ応えはたっぷり】濃厚な脂を焼いて塩だけでも美味しく ¥2,190（税込 / 送料別）
あばら骨周囲にある部位で口当たりがやわらかく、濃厚な脂を感じられます。
生産のこだわり
衛生的な処理施設からのお肉・スライス１枚１枚丁寧に並べ真空（120ｇ~200gずつ小分けにしてあります）
産地の特徴
鹿児島県産
品種の特徴
くくり罠によるイノシシ捕獲から生け捕り